100克酒酿的热量是91大卡的。关于100克酒酿的热量是多少以及100克酒酿的热量是多少大卡，100克酒酿的热量是多少卡，100克酒酿的热量是多少千卡，100克酒酿的热量是多少卡路里，等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

100克酒酿的热量是多少

　　是91大卡的。

　　91大卡。

　　每100克的酒酿所含有的热量大约为91大卡。

　　酒酿的热量并不是很高，因酒酿是将糯米蒸熟后，加入适量的酒曲发酵而成，有点类似白酒，但其度数要远低于白酒，比葡萄酒稍微高一些。

　　酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等。

　　酒酿古称醴，是中国传统的特产酒。

　　用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒，在我国全国各地称呼不同，又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。

酒酿

　　酒酿（sweet fermented rice），又叫米酒，甜酒。

　　旧时叫醴。

　　用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。

　　用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒，在我国全国各地称呼不同，又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。

　　酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。

　　不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。

食用建议

　　生吃会对肠胃有些刺激。

　　可以羼水煮来吃，味道也会变柔和。

　　内服：炖温或和药同煎。

　　外用：捣敷。

　　酒酿不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等，丰乳的效果是一样的，不必拘泥于只是鸡蛋。

营养价值

　　酒酿有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。

　　滤掉米粒并且经过一次蒸馏就是米酒--米酒有一定的后劲，酒酿不滤掉米粒，没有经过过滤和提纯，度数非常低，热一热加小糯米圆子当点心吃，有点酸有点甜还有酒的味道。

　　南方人用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃，是产后补品，口感很好。

　　米酒泛指米类酿制的酒，稍好的米酒一般都是经过过滤提纯以及蒸馏提纯，甜味已经不重，酒味比较重。

　　更适合爱喝酒的人。

功能主治

　　是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。

　　B族维生素有促进乳汁分泌的作用。

　　醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。

　　乳母的饮食增加，营养充足，乳汁自然会量多质优。

　　功用主治：益气，生津，活血。

100克米酒有多少

　　100卡。

　　每100克的米酒所含有的热量为100卡。

　　因此100克米酒有100卡。

　　米酒，又叫酒酿，甜酒。

　　旧时叫醴。

　　用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。