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碳酸氢钠是不是小苏打？

　　是是的。

　　碳酸氢钠就是指的小苏打，碳酸氢钠俗名小苏达，遇酸可以分解产生二氧化碳，属于抗酸药，水溶性好、易吸收，口服后能与胃中过剩的胃酸迅速起中合作用，但抗酸作用较弱，维持时间较短。

　　另外，这个药物口服之后还能够使血浆内碳酸氢根浓度升高，从而纠正酸中毒，并且碱化尿液，可以使尿酸、磺胺类以及血红蛋白等不易在尿中形成结晶或者聚集。

　　碳酸氢钠，通常被称为小苏或苏打的碳酸氢钠，是一种化学式为NaHCO 3化合物。

　　它是一种盐一组成钠阳离子（钠+）和碳酸氢根阴离子（HCO 3 - ）。

　　碳酸氢钠是白色固体，具有结晶性，但通常以细粉形式出现。

　　它有点咸，碱性味道类似于苏打水（碳酸钠）。

　　天然的矿物形式是纳科石。

　　它是矿物中子的组成部分，被发现溶解在许多矿物泉中。

　　且俗称烧碱、火碱、苛性钠。

　　碳酸氢钠常温下性质稳定，受热易分解，在50℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。

　　既能与酸反应又能与碱反应。

　　与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳，与碱反应生成相应的碳酸盐和水。

　　除此之外，碳酸氢钠还能与某些盐反应，与氯化铝和氯酸铝发生双水解，生成氢氧化铝、钠盐和二氧化碳。

小苏打的学名叫什么？

　　小苏打学名叫碳酸氢钠，是一种弱碱性白色粉末，俗称小苏打、苏打粉、重曹，在水中的溶解度小于碳酸钠，是一种工业用化学品，可能存在毒性。

　　碳酸氢钠的化学性质并不稳定，受热易分解，也会在潮湿空气中缓慢分解，约在50℃时会开始反应生成二氧化碳，在100℃ 会全部变为碳酸钠。

　　碳酸氢钠能在弱酸中迅速分解，其水溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钠，到沸点时全部分解，但是并不溶于乙醇。

扩展资料：

　　小苏打的用途：

　　1、制药工业

　　碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。

　　2、食品加工

　　在食品加工中，它是一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。

　　3、消防器材

　　用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。