美国核桃和碧根果区别是美国核桃和碧根果并没有区别，只是叫法不同的。

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美国核桃和碧根果区别

　　美国核桃和碧根果区别是美国核桃和碧根果并没有区别，只是叫法不同。碧根果就是美国核桃，又叫薄皮山核桃，属于胡桃科，源产地是在北美洲，在我国主要分布于河南、河北、江西、福建以及江浙一带等。碧根果的种植生长需要温暖湿润的气候和疏松的土壤。碧根果不仅可以食用，它的果树也能作为风景林供观赏的。

　　美国核桃和碧根果并没有区别，只是叫法不同。

　　碧根果就是美国核桃，又叫薄皮山核桃，属于胡桃科，源产地是在北美洲，在我国主要分布于河南、河北、江西、福建以及江浙一带等。

　　碧根果的种植生长需要温暖湿润的气候和疏松的土壤。

　　碧根果不仅可以食用，它的果树也能作为风景林供观赏。

　　碧根果是一种健康的绿色食品，是纯野生果类。

　　采摘下来经过加工之后的果实果壳较脆，很容易剥皮。

　　剥开后的果实核仁肥大，外形与普通核桃较为相似，吃起来酥脆可口，味道浓郁，营养含量较高，是人们最喜欢的干果之一。

碧根果和 美国核桃到底有什么区别？ 优劣 都说清楚

　　碧根果和美国核桃是一样的。

　　没有区别。

　　碧根果是美国山核桃的果实，又名薄壳山核桃或长山核桃，美国核桃。

　　原产于美国和墨西哥北部，是世界十大坚果之一。

　　美国核桃坚果种仁味美，在胡桃果树中品质最佳，可生食，炒食。

　　无论是从口感上还是营养上来说都要比普通的核桃营养价值要高，含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质 。

　　食用后能补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发。

　　壳很脆，跟香榧一样脆，易剥。

　　扩展资料:

　　碧根果的主要价值

　　保健

　　1、碧根果含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；

　　2、碧根果有防止动脉硬化、降低胆固醇的作用；此外，还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；对癌症患者还有镇痛、提升红细胞及保护肝脏等作用；

　　3、碧根果含有大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可令肌肤滋润光滑、富有弹性；

　　4、抗疲劳：碧根果有缓解疲劳和压力的作用。

　　功效

　　碧根果补肾、补中益气、润肌肤、乌须发。

　　据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。

　　每100克碧根果仁可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的2倍，因此碧根果是不可多得的美味干果。

　　碧根果还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身、降低血脂的功效。

　　神经衰弱、失眠者每日早晚各吃长寿果数个，可滋补食疗。

　　由于跟山核桃属于一类，所以碧根果最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃。

　　因为这类人群用脑过度，耗伤心血，常吃山核桃能补脑、改善脑循环、增强脑力。

　　美食

　　碧根果仁可生食或炒食，也可制作各种美味点心。

　　有优异的食疗保健营养价值，又方便易剥，受到人们的追捧喜爱，也是送礼佳品，送美味，更送健康。

　　不过，好吃也不能过量。

　　药用价值

　　碧根果中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身、降低血脂的功效。

　　神经衰弱、失眠者，每日早晚各吃长寿果数个，可滋补食疗。

　　据说，京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥，因而皮肤舒展细嫩、面色光润。

　　参考资料:百度百科-碧根果