除夕是干啥的是除夕一般是吃年夜饭、守岁以及给红包等的。

　　那么关于除夕是干啥的以及除夕是干啥的节日，除夕是干什么的？，除夕是干嘛的？，除夕一般干啥，除夕是做什么的等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

除夕是干啥的

　　除夕是干啥的是除夕一般是吃年夜饭、守岁以及给红包等。吃年夜饭：又被称为团圆饭、团年或者合家欢等。守岁：守岁要从吃年夜饭的时候开始算起，盐慢慢地吃，吃完之后，要将灶具洗得干干净净，以备第二天吃素；给压岁钱：通常都是长辈给晚辈，是用来压住邪祟，以保平安的。

　　除夕一般是吃年夜饭、守岁以及给红包等。

　　吃年夜饭：又被称为团圆饭、团年或者合家欢等，对于中国人来说，年夜饭是一年中最为重要的一顿饭，意味着要告别旧岁迎来新岁。

　　在除夕的这一天吃年夜饭，早在汉朝的时候就有了这样的风俗，因为当时的生活水平比较低，所以极其看重。

　　守岁：守岁要从吃年夜饭的时候开始算起，盐慢慢地吃，吃完之后，要将灶具洗得干干净净，以备第二天吃素。

　　岁在古代的时候用来抵御叫年的怪兽，通过守岁来求得平安。

除夕节这一天要干什么？

　　1、吃年夜饭

　　除夕夜的年夜饭也叫团圆饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。

　　因为正值冬天，北方人常常在饭桌中间设置火锅，因此也称围炉。

　　按照老礼，除夕夜传统的座次是尚左尊东、面朝大门为尊。

　　年宴的首席为辈分最高的长者，末席为最低者。

　　如果是请客，首席为地位最尊的客人，主人则居末席。

　　首席未落座，其余都不能落座，首席未动手，大家都不能动手。

　　2、除夕祭祖

　　祭祀祖先是除夕的第一件大事。

　　在我国很多地方，这一天，民众都会在家中摆上丰厚的饭菜，点燃香烛，家长率领子孙们叩拜。

　　北方一些地方的农村还会在家中焚烧纸钱。

　　大年三十傍晚时分，在祖宗像前点上香烛，倒上美酒，摆上菜肴，全家人举行隆重的祭祀仪式，表达慎终追远的感情。

　　3、吃年糕：过年要准备年糕，是表示喜庆。

　　年糕因为谐音年高，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。

　　4、祭祖

　　古时，这种礼俗很盛。

　　因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。

　　5、吃猪手：猪手，可以焖猪手，也可以发菜猪手，也可以花生猪手等等，吃法很多，因为猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利，就手发财，干什么也都会发财就手。