成都早餐特色美食是成都早餐特色美食有锅盔、龙抄手、豆花、担担面、肥肠粉等的。

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成都早餐特色美食

　　成都早餐特色美食是成都早餐特色美食有锅盔、龙抄手、豆花、担担面、肥肠粉等。锅盔：锅盔是一种面食小吃，常见于西北地区，馅料丰富，口感酥脆，是极具特色的美食。龙抄手：龙抄手是成都人早餐经吃的食物，皮薄馅嫩，汤鲜爽口，细腻弹牙，用猪、鸡、鸭熬成的汤浓白香醇。肥肠粉：肥肠粉是很多人吃早餐时的首选，色泽浓郁，麻辣鲜香的。

　　成都早餐特色美食有锅盔、龙抄手、豆花、担担面、肥肠粉等。

　　锅盔：锅盔是一种面食小吃，也写作锅魁，常见于西北地区，馅料丰富，口感酥脆，是极具特色的美食。

　　龙抄手：龙抄手也是成都人早餐经常吃的食物，皮薄馅嫩，汤鲜爽口，细腻弹牙，用猪、鸡、鸭熬成的汤浓白香醇。

　　豆花：豆花常见于川渝一带，是一道很开胃的传统美食，口感绵软嫩滑，吃起来豆香浓郁，风味十足。

　　担担面：担担面也是成都的特色，面条鲜白弹牙，浇头咸鲜微辣，卤汁酥香，十分入味。

　　肥肠粉：肥肠粉是很多成都人吃早餐时的首选，色泽浓郁，麻辣鲜香。

成都早餐特色美食

　　成都是一座自由气息浓厚的城市，是小吃的天堂，所谓人间烟火，那才是真正的成都的味道，成都最负盛名的就是火锅了，吃火锅一定要去成都吃，但是成都除了火锅外还有很多好吃的小吃分布在各个大街小巷。

　　今天就为大家盘点了4道早餐美食味道也是相当美味的，当你去到成都一定不要错过，一起来了解一下吧。

　　1、担担面

　　担担面是成都的一道特色小吃。

　　成都的担担面也是享誉中外的好吧，据说担担面的名字是因为当初挑夫们挑着担担卖面所取，名字我们先不管，最主要是味道，它在美食界当中是非常出名的，担担面吃起来风味十足，其中有肉末、酸菜和川味调料，制作出来的那一种面条吃起来特别的劲道爽口，滋味丰富。

　　2、豆花饭

　　在广东地区，人们吃豆花儿喜欢吃甜的，都会倒点白糖在里面，但是对于四川人来说，他们最为喜欢的就是在豆花当中拌入麻辣调料食用，所以看上去别具风味，其中豆花十分细嫩，辣椒油的味道香浓可口。

　　一筷子洁白的豆花，一份蓬松疏软的白米饭，一碟香鲜麻辣的豆花蘸水，再来碗清爽回甜的窖水，让人百吃不厌、回味无穷。

　　大道至简，人间美味亦是如此。

　　3、红油抄手

　　红油抄手是成都和重庆的地方小吃，此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。

　　抄手类似于馄饨，皮薄而润滑，比馄饨更小一些。

　　红油抄手在广州称云吞，在江西称清汤。

　　唯一不同的是所配制的佐料麻辣味是非常浓烈的，换做是一些比较爱吃清淡食物的人，可能刚开始会有点不习惯，不过你会在短时间内就会爱上这一种美食。

　　特别是在这个对麻辣诱惑全没得抵抗力的城市，红油抄手在成都吃货心目中的地位是不可替代的。

　　4、锅盔

　　锅盔在成都可是非常受人们欢迎的，这也算是一道非常著名的地道小吃，无论是牛肉还是猪肉陷的锅盔，轻轻咬上一口，酥脆无比，若是在搭配上入味的爽滑的肥肠粉，确实是能够饱餐一顿。

　　除了各种肉馅的锅盔，还有锅盔灌凉粉，锅盔夹三丝，凉粉爽滑，红油香辣，锅魁酥脆。

　　因为其中夹着一些比较美味的川味馅料，吃起来别具风味。

　　以上为大家盘点的4道成都的早餐美食，当您去到成都之后一定要尝试一下。

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