小米放了两年还能吃吗是小米只要保存得当放了两年是能吃的，不过营养价值可能稍有流失的。

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小米放了两年还能吃吗

　　小米放了两年还能吃吗是小米只要保存得当放了两年是能吃的，不过营养价值可能稍有流失。小米含丰富的蛋白质，脂肪和维生素，具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒的作用的。

　　小米

只要保存得当放了两年是能吃的

　　现代科学对粮食保管能达到更长时间，如把小米干化后装在真空中的袋子里放在低温室里等，拿出来还能吃。

　　但放在普通环境的小米却放不了那么长时间，也是不可以吃了。

　　值得注意的是，买的包装米上面一般写着保质期时间，在

　　虽然小米这些粮食食物可以放很长时间，建议不要在冰箱里面放过长时间，建议常温存放粮食作物，由于冰箱里面时间过长不进行清洗就会产生大量的细菌。

　　再说，低温储藏的粮食物理性质会有少许的变化。

　　应该对不同的食物进行选择性的存放。

小米放了两三年还能吃吗

　　保存得当的话，是可以吃的！粮食的安全存储期限一般是3年为限。

　　但是需注意观察小米的外观变化有没有霉变等。

　　小米，原名粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米，是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，主产地在内蒙古，东北地区，主要集中在赤峰、通辽一带。

　　粟的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。

　　现代科学对粮食保管能达到更长时间，如把小米干化后装在真空中的袋子里放在低温室里等，拿出来还能吃。

　　但如常态在露天农户的小米粮食是放不到那么长，也是不可以吃了。

　　值得注意的是，买的包装米上面一般写着保质期就是个最佳食用时间。

　　在保质期内如果出现长虫或者发霉的情况肯定也是不能吃的。