什么是转基因食品是转基因食品指的是利用转基因生物技术获得的转基因生物品系，并以该转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品称为转基因食品的。

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什么是转基因食品

　　什么是转基因食品是转基因食品指的是利用转基因生物技术获得的转基因生物品系，并以该转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品称为转基因食品的。

　　转基因食品指的是

　　所谓转基因生物技术，是指在特定生物物种基因组导入外源基因，并使其有效地表达相应产物的新型育种技术。

　　根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品，动物性转基因食品和微生物性转基因食品，当前转基因食品以植物性转基因食品为主。

什么是转基因食品？

　　运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有优良遗传性状的物质。

　　转基因技术可用于培育新品种等方面。

　　实际上，基因的交换、转移和改变是自然界中常见的现象，是推动生物进化的重要力量。

　　正是因为基因的改变才使物种能够不断具有新的性状，进一步发展才会产生新的物种，形成了自然界绚丽多姿的生物多样性，我们的世界才能如此丰富多彩。

　　转基因，就是科学家利用工程技术将一种生物的一个或几个基因转移到另外一种生物体内，从而让后一种生物获得新的性状。

　　比如，将抗虫基因转入棉花、水稻或玉米，培育成对棉铃虫、卷叶螟及玉米螟等昆虫具有抗性的转基因棉花、水稻或玉米。