春节吃虾寓意什么

　　春节吃虾寓意什么是春节吃虾，虾寓意着每天都哈哈笑，笑哈哈，过年一道虾，每年笑哈哈，开开心心的。

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春节吃虾寓意什么

　　春节吃虾寓意什么是春节吃虾，虾寓意着每天都哈哈笑，笑哈哈，过年一道虾，每年笑哈哈，开开心心的。

春节吃虾，最早是从广州那面开始兴起的，广东人喜欢吃海鲜，虾在过年都会是一个吉祥菜式，白灼虾、炸虾等花样很多，因为虾寓意着每天都哈哈笑，笑哈哈。

　　过年一道虾，每年笑哈哈，开开心心。

另外除了虾之外，还有一样菜是广东人春节必出菜品，这个就是叫花鸡。

除夕一桌丰盛的团年饭桌上，我们的饭桌上自然少不了鸡。

　　除夕晚上吃年夜饭，在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡，因为寓意吉利。

　　年菜必须有一只鸡在餐桌上，因为吃鸡起家。

　　广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做头生，都会选走地鸡，喻求生生猛猛。

　　1、春节吃虾象征着遇事圆满顺畅、节节高升、官运亨通。

　　虾在广东话来讲就是哈，所以年夜饭吃虾，吃完就笑哈哈，是阖家欢乐的好意头。

　　 2、春节吃鱼中国传统有年年有余的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。

　　除夕夜吃鲤鱼，鲤同礼谐音，大吉大利；除夕夜吃鲫鱼，鲫同吉谐音，吉祥如意。

　　除夕夜吃鲢鱼，鲢同连谐音连年有余。

　　年夜饭吃鱼中间，大年初一吃鱼头尾，连年有余、有头有尾，寓意丰收富裕。

　　鱼肉口感嫩滑有嚼劲，无论是红烧还是清蒸都十分美味可口。