风湿病应该吃什么食物好
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风湿病应该吃什么食物好
语音内容风湿病的患者在饮食方面,主要是当病情在活动期的时候,首先尽量避免吃辛辣刺激性的食物。
其次也要避免吃太过肥腻和油炸的食物,尽量低盐、低脂、低糖饮食,吃易消化的食物,也要清淡饮食。
再次还要适当的注意补充含高营养、高蛋白和容易消化的食物,也要营养均衡。
另外也要适当的补充含钙和维生素丰富的食物,比如牛奶、蛋清、瘦肉、鱼肉、豆制品、海产品、黑木耳、绿色蔬菜、深色水果等。
如果有肾损害的患者,尽量不要吃海产品和各种动物内脏,以及坚果类的食物。
肥胖患者要注意减轻体重,尽量减少高热量和高脂肪食物的摄入。
风湿应该吃什么食物好
风湿病的人吃以下这些食疗较好:
(1)生姜鸡:用刚刚开叫的公鸡1只,生姜100~250g,切成小块,在锅中爆炒焖熟,不放油盐。
会饮酒者可放少量酒,1天内吃完,可隔1周或半月吃1次。
用于关节冷痛,喜暖怕寒者。
(2)鹿茸鸡:以当年的公鸡1只,鹿茸3~6g,在锅内焖熟,不放油盐。
吃肉喝汤,两天吃完。
可根据情况每隔1周或半月吃1次。
夏天及关节红肿疼痛者勿用。
(3)赤小豆粥:赤小豆30g,白米15g,白糖适量。
先煮赤小豆至熟,再加入白米作粥加糖,能除湿热。
(4)苡米粥:苡米30g、淀粉少许、砂糖、桂花适量。
先煮苡米,米烂熟放入淀粉少许,再加砂糖、桂花。
作早餐用,能清利湿热,健脾除痹。
(5)防风苡米粥:防风10g,苡米30g。
水煮,每日1次,连服1周,能清热除痹。
(6)木瓜汤:木瓜4个,蒸熟去皮,研烂如泥,白蜜1kg炼净。
将两物调匀,放入净瓷器内盛之。
每日晨起用开水冲调1~2匙饮用。
能通痹止痛。
(7)葱白粥;煮米做粥,临熟加入葱白,不拘时食,食后覆被微汗,能解表散寒。
(8)生姜粥:粳米50g,生姜5片,连须葱数根、米醋适量。
用砂锅煮米做粥,生姜捣烂与米同煮,粥将熟加葱、醋。
食后覆被出汗,能解表散寒。
(9)川乌粥:生川乌头3~5g,粳米30g,姜汁10滴,蜂蜜适量。
将乌头捣碎研为极细末,粳米煮粥,沸后加入川乌头末改文火慢煎,熟后加入生姜汁及蜂蜜搅匀,稍煮一二沸即可。
宜温服。
患者有热性疼痛,在发热期间及孕妇忌服。
本方不可与半夏、瓜蒌、贝母、白及、白蔹等中药同服。
此粥能祛寒止痛。
(10)老桑枝煲鸡:老桑枝60g,雌鸡1只约500g,加水适量煲汤,用食盐少许调味,喝汤吃肉。
能温经散寒,清热除湿。
(11)猪脚伸筋汤:苡米、木瓜、伸筋草、千年健各60g,用纱布包好,与猪脚1~2只,放于锅内,文火煨烂,去渣,不放盐。
喝汤吃肉,分两餐食用。
能祛风湿,补肝肾。
风湿性关节炎患者一般宜进高蛋白、高热量、易消化的食物,少食辛辣刺激及生冷、油腻之物。
饮食应注意以下几点:
(1)饮食要节制。
饮食要定时、定量,食物的软、硬、冷、热均要适宜。
不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食,增加脾胃负担,伤及消化功能。
(2)饮食宜清淡。
风湿性关节炎患者经常受病痛折磨,又长期以药物为伴。
病发作时,更是茶饭不香,故食宜清淡。
一则可以保持较好的食欲,二则可以保持较好的脾胃运化功能,以增强抗病能力。
(3)饮食不可偏嗜。
鸡鸭鱼肉,五谷杂粮,蔬菜瓜果均不可忽视,应搭配合理。
(4)正确对待食补与药补。
无论食补还是药补,对风湿性关节炎患者都是有益的,但必须根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行。
如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是营养佳品,但体内有湿热或舌苔粘腻者,多食反而腹胀不适,不思饮食;人参、白木耳、阿胶虽能补气养血,但脾胃不和或湿热内蕴者服之反而壅气助湿,非但病不能去,反添病痛。
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