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重庆特产有哪些土特产

　　重庆特产有：江津米花糖、怪味胡豆、火锅底料等这样的一些特产。

　　1.江津米花糖：米花糖的品质越来越好，对于米花糖小孩子一定是比较喜欢的，如果家里有小孩，最好给小孩带一些回去。

　　2.怪味胡豆：在重庆连怪味胡豆都融入了麻辣味，你会觉得越吃越香，越吃越上瘾。

　　3.火锅底料：川渝地区的火锅底料是最为正宗的麻辣味，做火锅最适合了。

重庆特产有哪些

　　 重庆特产有哪些

　　 　　来了重庆，总会带上一些土特产回去给亲朋好友品尝，但是初到重庆并不一定十分了解重庆有哪些土特产，让人难以选择，十分苦恼。

　　下面我们来看看重庆特产有哪些，希望能够解决你的烦恼。

　　 　　 山城牌金钩豆瓣

　　 　　山城牌金钩豆瓣由重庆酿造厂生产，荣获国家金质奖章。

　　以优质蚕豆、金钩、香料、芝麻等为原料，采用四川豆瓣酱独特的生料制作，由传统工艺与现代化生产相结合。

　　精工酿制而成。

　　产品呈棕褐色，油润发亮。

　　入口酥软，酱香醇厚，微辣回甜，鲜、香、甜、咸、辣配比恰当，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和多种氨基酸，营养丰富。

　　可直接佐餐，又可作调料。

　　产品包装有古色古香的陶坛，美观大方的下玻璃瓶，便于携带的铝箱、塑袋、礼品盒等。

　　远销新加坡、日本、加拿大、美国等国家和港、澳地区。

　　 　　 木洞桔饼

　　 　　木洞桔饼风味纯粹是甜味而不带酸味，糖桔饼表面带有蔗糖重结晶即返砂，在果脯蜜饯类属于干态蜜饯，其糖分与甜度较高，一般是用来制甜包子和月饼馅。

　　用带桔皮的红桔加工而成的天然食品，桔饼色泽橙红、不含任何色素、口感细腻。

　　桔饼在重庆是一种颇具特色的食品。

　　没有桔皮中的苦味，具有润肺止咳的功效，深受中老年人的.欢迎。

　　 　　 双鸭牌永川松花皮蛋

　　 　　重庆永川皮蛋具有无铅、呈松花纹、蛋清茶色透明、蛋黄桔红油润的特征。

　　正宗的永川松花皮蛋，松花朵朵，若隐若现，茶色蛋白，橙色蛋黄，犹如琥珀含珠，千姿态百态，栩栩如生。

　　据分析，松花是蛋白质在水溶过程中。

　　生成的盐类和游离的氨基酸以扩散，沿不同的方向常常而形成的结晶花纹。

　　由于类似松针，故称松花皮蛋。

　　 　　 峨眉牌重庆沱茶

　　 　　重庆沱茶，重庆茶厂于1953年开始生产，以重庆、四川南部地区14个产茶区的优质茶叶为原料，优质原料与精工制作：制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶，运用传统工艺和现代化生产手段，对原料进行搭配、筛分、整形，再进行大拼堆、称料、蒸制、揉袋压形，属上乘紧压茶。

　　 　　 荣昌折扇

　　 　　重庆市荣昌县四宝之一的荣昌折扇，经历代艺人刻苦钻研、精工创制，逐步发展成为具有独特风格的汉族传统工艺品，其精雅宜士人，其华灿宜艳女。

　　深受各阶层人民喜爱。

　　古人曾有诗赞曰：开合清风纸半张，随机舒卷岂寻常；金环并束龙腰细，玉栅齐编凤翅长，偏称游人携袖里，不劳侍女执花傍；宫罗旧赐休相妒，还汝团圆共夜凉。

　　 　　 菊花牌冰糖麻饼

　　 　　菊花牌冰糖麻饼属于川式糕点烤制品糖皮类包饷产品，是传统名特产品。

　　采选用特级面粉、小磨香油、上等白砂糖、芝麻及冰糖等精制而成，是川味正宗月饼。

　　该产品具有选型朴实，皮薄馅大，香甜可口，芝麻香味突出等特点。

　　以价廉物美而深受群众欢迎，不仅是节日馈赠之佳品，而且是常年消费。

　　 　　 江津广柑

　　 　　重庆江津广柑早在清康熙至乾隆年间就开始有栽培了，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有柑桔之乡的称誉。

　　品种有：锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。

　　锦橙果肉细嫩化渣，酸甜适度，味浓汁多，微具香气。

　　果实可食部分多，果汁多，种子少。

　　先锋橙果色橙红稍浅，风味酸甜，味浓有香气，种子略多。

　　此外，江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙五月红和青泊夏橙；有质脆味甜，耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。