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5升食用油是多少斤

　　是9.2斤左右的。

　　5升食用油是9.2斤左右。

　　食用油的密度为0.91-0.93kg/cm3，根据体积和质量的比例和密度有关系，其公式：质量=体积x密度。

　　取用食用油密度的中间值，5升食用油的质量=5x0.92=4.6千克=9.2斤。

营养分析

　　经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。

　　虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。

　　含抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。

　　花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。

　　还发现有益寿延年心脑血管的保健成分3种；白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。

　　中老年人食用花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

储存方法

低温储存

　　食用油的储存温度以10℃~15℃为最好，一般不应超过 25℃。

　　因此，夏季不宜过多储存食用油，应边购边用，经常食用新鲜油。

　　食用油在不使用时，除了远离炉灶，还应避免靠近暖气管道、高温电器等。

避光保存

　　食用油最好存放在背光、通风处，因为阳光中的紫外线和红外线也会促使油脂氧化及有害物质形成。

选对容器

　　储存容器的材料应不渗漏、不变质，流通安全，且符合食品卫生要求，可防止尘埃、微生物及有毒有害物质污染。

　　储油的容器必须干净、干燥，封口要好。

注意防潮

　　储油位置应该保持干燥、通风，因为水分增加会加速食用油的水解和酸败速度。

5、保持密封

　　食用油应采用能够严格密闭的容器盛装，不得采用敞口容器储存。

　　容器的盖必须旋紧，使其严格密封。

　　应尽量减少开盖的次数，以免食用油过多地接触空气，发生氧化。

5升食用油等于多少斤

　　5升食用油等于9斤。

　　食用油的密度为0.9g/cm，5升=5000cm；

　　根据质量=物体密度*物体体积，可得：

　　5升食用油的质量=0.9g/cm*5000cm=4500g=4.5kg

　　1kg=2斤，所以5升食用油等于9斤。

　　扩展资料：

　　油的质量主要表现：色泽、气味、透明度、滋味等四个方面

　　1、色泽

　　一级茶油为金黄色，所以茶油还有油中软黄金之称。

　　品质好的豆油为深黄色，一般的为淡黄色；菜籽油为黄中带点绿或金黄色；

　　花生油为淡黄色或浅橙色，棉籽油为淡黄色。

　　2、气味

　　用手指沾一点油，抹在手掌心，搓后闻其气味，品质好的油，应视品种的不同具有各自的油味，不应有其他的异味。

　　3、透明度

　　透明度高，水分杂质少，质量就好。

　　好的植物油，经静置24小时后，应该是清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。

　　4、滋味

　　用筷子沾上一点油放入嘴里，不应有苦涩、焦臭、酸败的异味。

　　值得注意的是，这些食用油里面总有因油而异的个别情况。

　　色拉油应是清澈透明、无色或淡黄色，花生油、豆油、菜油等呈半透明的淡黄色至橙黄色，麻油则是橙黄色或棕色。

　　大豆、菜籽、花生仁、芝麻等经初步处理得到的是毛油，色泽深、浑浊、不宜食用，如果植物油透明度差、黏度变大、有气泡，常是变质的象征。

　　花生油在冬天低温时会凝固成不透明状，这是正常的现象，鉴别时应有所区别。

　　一般来说，在不同的生活环境中，食用量有所不同。

　　如寒冬季节体内需要多产热量来保暖。

　　而盛夏，由于天气酷热，食欲往往不好，加上因出汗饮水多冲淡了胃液，消化功能低，就应该少吃。

　　参考资料来源：百度百科—密度

　　参考资料来源：百度百科—单位换算