生燕麦片要煮多久？是20—30分钟的。关于生燕麦片要煮多久以及生燕麦片要煮多久才能吃，超市买的生燕麦片要煮多久，生燕麦片要煮多久血糖不会升高，生燕麦片要煮多久会粘，生燕麦片要煮多久？等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

生燕麦片要煮多久

　　是20—30分钟的。

　　20—30分钟。

　　生燕麦片是一种低糖、高营养食物，没有经过加工，比较生硬，平时在煮制的时候，可以慢慢熬煮，中途也需要不断搅拌，煮制时间控制在20-30分钟会比较好，爱吃软的人也可适当地煮久一点，不建议煮太久，生燕麦片煮的时间越长，营养价值更容易破坏。

挑选生麦片的技巧

　　1、看外观：在挑选生燕麦片时，可以先看燕麦的外观，颗粒又大又粗的，而且还带有一点粉状感的，质量会比较好。

　　2、看蛋白质含量：平时可以通过看配料表中的蛋白质含量来判断，一般优质的生燕麦片，它的蛋白质含量会大于7%-8%。

　　3、看是否添加其他成分：天然的生麦片，一般营养价值会比较好，如果在配方表中，看到糖精、麦芽糊精、奶精、植脂末等成分的，通常不是天然燕麦片，不建议购买。

　　4、看是否是三无产品：看燕麦片的袋子上，是否标识了生产厂家、生产日期，有没有在保质期内，食品原料、营养成分是否有标明，如果没有就是三无产品，这样的产品不建议购买。

生燕麦片的营养价值

　　生燕麦的营养价值很高，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也平衡，维生素E 的含量也高于大米和小麦，维生素B的含量比较多；其脂肪和热能都很高，生燕麦片脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。

　　主要有以下营养价值：

　　1、生燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。

　　2、经常食用生燕麦片对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效。

　　3、生燕麦片有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，生燕麦片能解便秘之忧。

　　4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

　　5、生燕麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

以下人群适合吃生燕麦片

　　生燕麦片是一种天然健康的食品，没有像即食燕麦片那样经过深加工，营养价值较高，一般人群均可食用。

　　同时，对一些人体疾病还具有一定的食疗作用。

　　以下是生燕麦片的适宜人群。

　　1、生燕麦片对于现状常常处於紧张状态的现代上班族来说，是一种兼顾营养又不至于发胖的健康食品。

　　2、生燕麦片对于心脑血管人群，肝肾功能不全者，肥胖者，中年人，还有想要减肥的女性更是保健佳品。

　　3、生燕麦片也适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用；适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用；适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用；适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。

　　4、很多人喜欢早餐喝一杯浓浓的燕麦片粥，不过，燕麦有滑肠的作用，用中医的观念来说吃多了会催产，喜欢燕麦片的妈妈们要适可而止。

　　5、生燕麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

生燕麦片要煮多久

　　食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。

　　生燕麦片需要煮20-30分钟；熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。

　　麦片营养选购

　　1、尽量选购纯燕麦片作为早餐的粮食来源，其蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量都是最高的。

　　此外，原味麦片不含白砂糖和盐，更适合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。

　　2、市场上出售的大部分速溶燕麦片，由于在加工中都经过高温熟化过程，维生素含量有所减少。

　　3、购买时要注意，味道过浓的原味麦片，很可能是加了香味添加剂。

　　功效与作用

　　1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁-心脑血管病起到一定的预防作用。

　　2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

　　3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。

　　4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

　　5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

　　以上内容参考：

　　百度百科-麦片

　　百度百科-燕麦粥