龙抬头吃饺子还是面条

　　龙抬头吃饺子还是面条是有些地方龙抬头吃饺子，有些地方龙抬头吃面条，龙抬头属于民间习俗的。

　　那么关于龙抬头吃饺子还是面条以及龙抬头吃饺子还是面条好，龙抬头吃饺子还是面条好吃，龙抬头为什么吃饺子，龙抬头包饺子吗，龙抬头为啥不能吃面条等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

龙抬头吃饺子还是面条

　　龙抬头吃饺子还是面条是有些地方龙抬头吃饺子，有些地方龙抬头吃面条，龙抬头属于民间习俗。部分地区选择在龙抬头吃面条，面条被称之为龙须面，人们选择吃面条又被称之为芙蓉面，寓意这一年顺顺利利万事大吉的。

　　有些地方龙抬头吃饺子，有些地方龙抬头吃面条，龙抬头属于民间习俗。

　　部分地区选择在龙抬头吃面条，面条被称之为龙须面，人们选择吃面条又被称之为芙蓉面，寓意这一年顺顺利利万事大吉。

　　二月二龙抬头属于传统的节日，民间有吃面条的习俗，寓意长长久久。

　　在龙抬头当天将面条制作成跟龙须有所相似，所以人们在吃面条时又被称之为吃龙须。

　　部分地区在龙抬头当天选择吃饺子，饺子属于我国传统美食，两头翘跟元宝有所相似，传说中龙的耳朵跟元宝一样，因此有些地区选择吃饺子，就跟吃龙的耳朵是一样的，寓意财源滚滚、八面玲珑。

　　其实饺子跟金币有所相似，龙抬头这一天可以吃饺子，还可以吃粽子。

　　部分地区选择吃粽子，但整体没有吃饺子来的更加实际，在龙抬头当天注重吃肉菜饺子，寓意发财有道。

　　龙抬头当天还可以吃春饼，春饼属于传统美食，由面粉制作而成，属于面皮中的一种，里面可包胡萝卜、黄瓜、大葱等等蔬菜丝，加上一点点肉丝直接包裹在一起，吃的时候加入甜面酱，口感不错，在民间吃春饼寓意吃龙鳞，代表吉祥如意。

　　其实在二月二当天，老百姓所吃的东西跟龙会有一定的关系，像吃春饼寓意咬龙鳞，吃面条寓意吃龙须，吃饺子寓意吃龙耳朵。

　　由此可见龙抬头到底吃什么？根据地方风俗决定。

　　我们只需要根据地方风俗决定吃食物，像传说中的饺子、龙须面、春饼，各个地方风俗习惯不同，选择吃的美食各有不同，我们虽然根据地方风俗决定，但大众也可以根据自己的喜好选择合适的食物，其实龙抬头还需要理发，理发时不一定去理发店理发，自己在家也可以理发。

　　龙抬头要吃猪头肉、面条、水饺、糖豆、煎饼等。

　　二月二这天在饮食上有一定讲究，北方百姓这天饮食多以龙取名。

　　例如，吃春饼名曰吃龙鳞，吃面条名曰吃龙须，吃馄饨为吃龙眼，吃饺子则叫吃龙耳。

　　另外，面条、馄饨一块煮叫龙拿珠，而吃葱饼叫撕龙皮。

　　龙抬头有什么食俗

　　龙抬头节期为农历二月二，又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等，是中国民间传统节日。

　　龙指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象，每岁仲春卯月（斗指正东）之初，龙角星就从东方地平线上升起，故称龙抬头。

　　为了纳吉，二月初二这天我国北方人的吃食物均取与龙相关的名字，面条不叫面条，称作龙须面；水饺称作龙耳、龙角；米饭称作龙子；煎饼烙成龙鳞状，称作龙鳞饼；面条、馄饨一块煮叫做龙拿珠；吃猪头称作食龙头；吃葱饼叫做撕龙皮。

　　北方地区过二月二，农家就开始准备炒糖豆的原料。

　　二月二早上，家家户户都用糖炒花生和黄豆，有的地方叫糖豆，有的地方叫蝎豆，还有的爆玉米花。

　　过去都是自家制作自家食用，现在不同了，一般没有自家制作的了。

　　城里的超市里，农村的集市上，二月二前后摆满了各式各样的糖豆，大概有十几种甚至更多。