普通蜂蜜和椴树蜜的区别是椴树蜜和普通蜂蜜的区别：颜色不同、口感不同的。

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普通蜂蜜和椴树蜜的区别

　　普通蜂蜜和椴树蜜的区别是椴树蜜和普通蜂蜜的区别：颜色不同、口感不同。颜色不同：椴树蜜一般呈透明状，有浅黄色和琥珀色之分，结晶为乳白色的油脂状物体，而普通蜂蜜呈半透明状，颜色呈深琥珀色，易结晶为偏黄色猪油状物体；口感不同：椴树蜜吃起来有点淡淡的酸味，但有股独特的花香味，而普通蜂蜜的口感甜而不腻，有股自然的清香味道的。

　　椴树蜜和普通蜂蜜的区别：颜色不同、口感不同。

　　颜色不同：椴树蜜一般呈透明状，有浅黄色和琥珀色之分，结晶为乳白色的油脂状物体，而普通蜂蜜呈半透明状，颜色呈深琥珀色，易结晶为偏黄色猪油状物体；

　　口感不同：椴树蜜吃起来有点淡淡的酸味，但有股独特的花香味，而普通蜂蜜的口感甜而不腻，有股自然的清香味道。

　　椴树蜜是一种透明浅黄色液体到虎皮色，黏稠透明，且有油脂的光泽，极其容易结晶，这是蜂蜜的自然现象，对质量是没有任何影响的，食用时可用温水融化。

　　其味道甜润适口，营养价值极高，含有脂类、氨基酸以及酶。

　　蜂蜜是糖的过饱和溶液，当遇到低温时，就会产生结晶，会生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的那部分就是果糖。

　　我们知道蜜蜂在酿造蜂蜜是，所采集的加工原料的来源，主要是蜜源地花蜜；当蜜源缺少时，蜜蜂就会采集蜜露或是甘露，因此我们就会把蜂蜜分为甘露蜜和天然蜜。

椴树蜜和普通的蜂蜜有什么不一样？

　　1、颜色不同

　　椴树蜜通常颜色呈琥珀色或者是浅黄色，为透明状粘稠液体，容易结晶成乳白色的油脂状物体，而普通的蜂蜜大多为半透明的，颜色则是深琥珀色，虽然容易结晶，但是其结晶颜色大多偏黄，质地和猪油差不多。

　　2、口感不同

　　椴树蜜和普通蜂蜜在口感上也存在着一定的不同。

　　椴树蜜吃起来并非满口都是甜的，反而带有淡淡的酸味，还能味道一股独特的花香味，而普通蜂蜜的口感则是甜的，有自然清香的味道。

　　3、结晶能力不同

　　将椴树蜜买回家会发现，相较于普通的蜂蜜，它的结晶能力更强，通常很容易变成乳白色油脂状，这个时候也是可以继续使用的，要是担心的话，将它继续放置1-2天左右，也会完全变成固态。

　　普通蜂蜜的结晶能力会差很多，通常在气温较低的时候才会结晶。