发明爆米花的是谁是爆米花原料不同发明者也不同：糯米做的爆米花是宋人发明的，其发明于宋代，《吴郡志·风俗》中记载：上元，爆糯谷于釜中，名孛娄，亦曰米花；玉米做的爆米花是印第安人发明的。

　　那么关于发明爆米花的是谁以及发明爆米花的是谁啊，爆米花的发明者是谁，爆米花是外国人发明的吗，爆米花是怎么诞生的，爆米花是怎么发明出来的等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

发明爆米花的是谁

　　发明爆米花的是谁是爆米花原料不同发明者也不同：糯米做的爆米花是宋人发明的，其发明于宋代，《吴郡志·风俗》中记载：上元，爆糯谷于釜中，名孛娄，亦曰米花；玉米做的爆米花是印第安人发明的。在哥伦布发现新大陆前，居住在美洲的印第安人就已经盛行吃爆米花了，哥伦布在返回欧洲后，欧洲人也学会了栽种、烘烤玉米的技术的。

　　爆米花根据原料的不同的发明者也不同，分别是：

　　1、糯米做的爆米花是宋人发明的，其发明于宋代，范成大在《吴郡志·风俗》中记载：上元，爆糯谷于釜中，名孛娄，亦曰米花。

　　每人自爆，以卜一年之休咎。

　　2、玉米做的爆米花是印第安人发明的。

　　在哥伦布发现新大陆前，居住在美洲的印第安人就已经盛行吃爆米花了，哥伦布在返回欧洲后，向人们描绘了新大陆上的印第安人用爆米花串成项链在大街上售卖的场景，欧洲人也学会了栽种、烘烤玉米的技术。

　　爆米花是一种用玉米、酥油、糖等材料放到爆米花机器中做成的一种膨化食品，它是世界上最古老的小吃之一，因为爆米花容易受潮，受潮后的爆米花会失去酥脆可口的味道，所以爆米花保存的时间不能太久，要趁其新鲜时食用，如果要储存，就要放在通风干燥的地方，防止受潮。

　　爆米花主要分为传统爆米花和新式爆米花。

　　传统的爆米花是以玉米为原料，在小转炉中经过高温加热后制成，其中可能添加了一些糖精来调味，但不会加入任何人造黄油类的脂肪。

　　传统爆米花虽然脂肪含量不高，但传统的小转炉在高温下可能会释放出铅。

爆米花是谁发明的？

　　爆米花是宋代人，范成大发明的。

　　当时的诗人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元节吴中各地爆谷的风俗，并解释说：炒糯谷以卜，谷名勃娄，北人号糯米花。

　　为什么把爆米花叫做孛娄呢？爆米花想是摹拟爆谷时的响声，因为当地的方言把打雷的声音叫做孛辘。

　　清代学者赵翼在他著的《檐曝杂记》记收有一首《爆孛娄诗》：东入吴门十万家，家家爆谷卜年华。

　　就锅排下黄金粟，转手翻成白玉花。

　　红粉美人占喜事，白头老叟问生涯。

　　晓来妆饰诸儿子，数片梅花插鬓斜。

　　诗人笔下的爆米花不仅写得很美，而且洋溢着生活的情趣。

　　范成大在《吴郡志·风俗》中记载：上元，……爆糯谷于釜中，名孛娄，亦曰米花。

　　每人自爆，以卜一年之休咎。

　　在新春来临之际宋人用爆米花来卜知一年的吉凶，姑娘们则以此卜问自己的终身大事。

　　宋人把饮食加入文化使之有了更丰富的内涵。

　　扩展资料：

　　自制爆米花的方法：

　　所需原材料：

　　1、主料：黄油15克、玉米粒80克。

　　2、辅料：细砂糖40克。

　　第一步：先将黄油切块放入锅内。

　　第二步：然后将其融化。

　　第三步：开中火放入玉米粒，搅拌均匀。

　　第四步：不停翻炒使玉米粒受热均匀。

　　第五步：等玉米粒爆开三四个的时候盖上锅盖。

　　第六步：这时候听到噼里啪啦的声音，改成小火，隔几秒用手晃动一下锅子。

　　第七步：等锅内没有声音了，打开锅盖，倒入糖不停搅拌，待糖融化沾到爆米花上即可。

　　第八步：成品图如下。

　　参考资料来源：百度百科-爆米花