立秋为什么要吃饺子是三伏天期间，人们基本上没什么胃口，食欲不振，感觉吃什么都没什么味道，所以有些人就会瘦一些，既然瘦了肯定要补，而这补的方法就是立秋这天贴秋膘，吃美味佳肴，基本上首选肯定是肉，饺子可以包肉馅，蘸取食醋，比较开胃，所以立秋要吃饺子的。

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立秋为什么要吃饺子

　　立秋为什么要吃饺子是三伏天期间，人们基本上没什么胃口，食欲不振，感觉吃什么都没什么味道，所以有些人就会瘦一些，既然瘦了肯定要补，而这补的方法就是立秋这天贴秋膘，吃美味佳肴，基本上首选肯定是肉，饺子可以包肉馅，蘸取食醋，比较开胃，所以立秋要吃饺子的。

　　三伏天期间，人们基本上没什么胃口，食欲不振，感觉吃什么都没什么味道，所以有些人就会瘦一些，既然瘦了肯定要补，而这补的方法就是立秋这天贴秋膘，吃美味佳肴，基本上首选肯定是肉，饺子可以包肉馅，蘸取食醋，比较开胃，所以立秋要吃饺子。

　　在民间是有立秋贴秋膘的说法。

　　过去民间对节气是比较讲究的，民以食为天，立秋作为一个比较重要的节气，在北方地区民间基本上都流行贴秋膘这一习俗。

　　这一天，家家户户都炖肉，有些人家还会吃白切肉、肉馅饺子、红焖肉，炖鸡鸭、红烧鱼等。

　　三伏天都是比较热的，而立秋后，三伏天也快结束了。

　　经过三伏天后，很多人都会清瘦一些，食欲不振，那么就会在立秋后开始进补，当然不是吃药，而且吃一些肉，比如肉馅饺子等。

　　立秋是24节气中的第13个节日，也是秋天的第一个节气，每年公历8月7日或8日。

　　进入秋季后，由夏季的多雨湿热向秋天的少雨干燥气候转换。

　　在自然界中阴阳之气开始转变，万物会随着阳气下降而逐渐消落。

立秋为什么要吃饺子？

　　立秋应该吃饺子。

　　立秋民间有贴秋膘的说法。

　　过去民间对节气多有讲究，民以食为天，立秋作为一个很重要的节气，在北方地区民间普遍流行贴秋膘。

　　这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡鸭或红烧鱼等。