衡阳特产有哪些是衡阳特产有玉麟香腰、耒阳茶油，南岳云雾茶、张飞酒、凉粉等的。

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衡阳特产有哪些

　　衡阳特产有哪些是衡阳特产有玉麟香腰、耒阳茶油，南岳云雾茶、张飞酒、凉粉等。玉麟香腰是湖南衡阳一带的传统名菜，也是酒席中的头碗菜品；张飞酒：其色泽鲜亮透明，味道醇香浓郁，甜美爽口，深受当地人信喜爱；常宁凉粉：是当地独特的风味食品，历史悠久，据今已有1300多年的历史的。

　　衡阳特产有玉麟香腰、耒阳茶油，南岳云雾茶、张飞酒、凉粉等。

　　南岳云雾茶：南岳衡山特产云雾茶，高山茶滋味醇厚，香气浓郁，纯而不淡，浓而不涩，即使是多次泡饮，其仍然汤色清澈、味道甘美；

　　玉麟香腰：其是湖南衡阳一带的传统名菜，也是酒席中的头碗菜品。

　　玉麟香腰历史悠久，在清代时期便有用鱼丸、黄雀丸等地方风味小吃制成的地方特色美食；

　　耒阳茶油：当地的耒阳茶油色泽乌黑，耐储存，历来就是食用油中的上品。

　　耒阳人也会用其馈赠亲友，在当地送茶油胜过送名烟好酒；

　　祁东酥脆枣：祁东酥脆枣是从糖枣芽变成枝条中选育出来的南方鲜食枣新品种，其果实呈椭圆形或者是长椭圆形，果面呈黄白色或淡红色，其皮薄肉脆，核小肉多，味甜；

　　常宁茶油：常宁茶油是衡阳市常宁市的一大特产，有着较为悠久的种植历史、独特的地理环境以及人文因素，其色泽亮黄、气味清香、品质纯净等特点；

　　常宁无渣生姜：其块外形肥大，姜瓣粗壮，肉质较脆，姜质细嫩，姜味柔和，是制作菜肴的一种上等调味品；

　　衡阳白糖李：白糖李是横衡山县的传统名贵水果品种，其果实呈扁圆形，色泽黄绿色，果实紧致，果肉脆且多汁；

　　耒阳粉皮：耒阳粉皮是耒阳四宝之首，薯粉皮极其容易熟，软而香甜可口，是餐馆酒店的一道廉物美佳肴；

　　张飞酒：张飞酒是以优质糯米为原料，经过数次特殊加工，入窖久贮，精致而成的。

　　其色泽鲜亮透明，味道醇香浓郁，甜美爽口，深受当地人信喜爱；

　　常宁凉粉：是当地独特的风味食品，历史悠久，据今已有1300多年的历史。

　　其以当地山上产凉粉藤的果心为原料制成的，有水晶冻、六月雪的称呼。

衡阳特产有哪些可带走

　　1、黄花菜

　　黄花菜是衡阳的特产之一，是人们喜吃的一种传统蔬菜。

　　因其色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作席上珍品。

　　炖排骨、炒鸡蛋都是不错的做法。

　　2、云雾茶

　　云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶。

　　游衡山使人精疲力尽，买些云雾茶带回去，沏上一壶，既可以生津解乏，又是极佳的纪念品，当茶叶的淡淡清香在齿颊之间悠悠流转，衡山的秀丽风光似乎又历历在目。

　　3、衡南鸽来香

　　鸽来香的乳鸽是衡阳当地的传统特产美食，鸽来香产品的味道很好，深受当地人的喜爱。

　　另外，鸽子性味咸、平，有调经益气和治疮解毒的功效。

　　对神经衰弱、健忘、失眠有独到的疗效，可以购买来孝敬长辈。

　　4、南岳雁鹅菌

　　南岳特产调味品。

　　用雁鹅菌油炸浸泡制成，故名。

　　南岳山上有菌数十种，唯有雁鹅菌是上品。

　　雁鹅菌吐浅棕色，形状如伞，小至铜钱，大至菜碗，均质松肉肥，馨香甜美，鲜嫩可口。

　　下面、调汤炒肉，无一不宜。

　　5、湘莲

　　湘莲地理标志产品保护范围为湖南省湘潭县全县乡镇，韶山市银田镇、永义乡、如意镇、韶山乡，湘乡市梅林桥镇、东郊乡、龙洞镇、栗山镇、中沙镇、山枣镇，株洲市荷塘区明照乡，衡阳市衡东县白莲镇等34个乡镇现辖行政区域。