睢宁的特产是睢宁的特产有：睢宁豆腐、睢宁粉皮、睢宁三水梨、王集香肠、睢宁原甜油等的。

　　那么关于睢宁的特产以及睢宁的特产是什么，睢宁的特产美食作文，睢宁的特产或风味小吃，睢宁的特产中药是什么，睢宁的特产作文等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

睢宁的特产

　　睢宁的特产是睢宁的特产有：睢宁豆腐、睢宁粉皮、睢宁三水梨、王集香肠、睢宁原甜油等。睢宁豆腐：睢宁豆腐，远近闻名，历史悠久；睢宁粉皮：睢宁粉皮制作历史悠久，粉皮是以绿豆、水和明矾为主要原料；3、睢宁三水梨：睢宁是梨栽培最适区之一，历史上睢宁青梨、水壶子等地方名品享誉黄河故道地区的。

　　睢宁的特产有：睢宁豆腐、睢宁粉皮、睢宁三水梨、王集香肠、睢宁原甜油等。

　　1、睢宁盐豆子：睢宁有句俗话：煎饼卷盐豆，一日三餐吃不够。

　　每年的立冬前后，睢宁的主妇们都开始制作盐豆子，其分为独特，极其容易保存，一年四季都能吃；

　　2、睢宁豆腐：睢宁豆腐，远近闻名，历史悠久。

　　它制作方法独特，一直沿袭石磨打浆、网布滤汁、铁锅烧煮、盐卤点制等工序精制而成；

　　3、睢宁粉皮：睢宁粉皮制作历史悠久，粉皮是以绿豆、水和明矾为主要原料，整个加工制作过程要有六道工序：选豆、浸泡、磨浆、沉淀、调煳、旋制等工序；

　　4、黄皮西瓜：睢宁黄皮西瓜主要的产区是在西部王集镇，其果皮呈金黄色，肉质细爽且多汁，种子比较小且稍，果皮薄而硬；

　　5、睢宁三水梨：睢宁是梨栽培最适区之一，历史上睢宁青梨、水壶子等地方名品享誉黄河故道地区；

　　6、睢宁粉皮：睢宁粉皮的制作历史较为悠久，粉皮是以水、绿豆、明矾为主要原料，需经过六道加工过程。

　　制作出来的粉皮玉洁冰清、鲜嫩清凉、柔软滑润；

　　7、睢宁原甜油：原甜油是睢宁人厨房必备调味品，炒、调、炖、烧，必不可少，味道鲜美，颜色纯正；

　　8、王集香肠：王集香肠是用新鲜精瘦猪肉，用猪后腿精瘦肉，佐以多种名贵中草药。

　　风味独特，鲜香袭人，咸甜适口，令人回味无穷；

　　9、王集烧鸡：在三百多年前的康熙年间就已经闻名苏北，历尽沧桑，汤味不改，一直延续至今，以地方草鸡为原料，加入数种中药，结合现代创新工艺精制而成，其色佳味美、香中隐甜、咸淡宜口；

　　10、睢宁山羊：睢宁白山羊是黄淮白山羊下的一个品系，也是全国三大优质山羊品种之一。

　　其肉质细嫩，膻味比较小。

睢宁县是徐州市下辖县，有哪些地方美食可以推荐的？

　　看到这个问题下面的回答不多，作为正宗的徐州人，对家乡的美食是爱到骨子里了，自然这个问题要回答一下呀!

　　睢宁是徐州的下辖县，位于徐州东南部，是徐州一城两翼的重要组成部分，近几年发展速度很快，已经成为一个风景优美、适宜居住的美丽小城。

　　除了经济的飞速发展，睢宁也有很多地方美食不容错过，下面就给大家分享一下到了睢宁有哪些地方美食值得品尝。

　　1、睢宁卷煎

　　卷煎在徐州的各区县都有，基本是大席上的必备菜品，尤其以睢宁的卷煎最为地道。

　　卷煎是饭也是菜，是以猪肉馅为主，混上些淀粉，用睢宁特有的甜油调味，然后用做好的鸡蛋皮裹起来，放在锅上蒸熟，放凉之后，切成小段来吃的，是徐州很独特的一种地方风味。

　　2、睢宁盐豆子

　　盐豆子是睢宁家家户户都会做的一种小菜，一年四季都有，睢宁人的饭桌上永远都少不了它。

　　采用当年收获的黄豆为主要原料，经清洗泡浸、煮制成熟、发酵培菌、加料拌味、晾晒至干、密封储存等工序制成，是饭桌上的开胃小菜，也是睢宁人的家乡味道。

　　3、大王集烧鸡

　　徐州有两只烧鸡最为出名，一个是沛县的大屯烧鸡，一个就是睢宁的大王集烧鸡。

　　大王集烧鸡已经有着300多年的制作历史，是睢宁人饭桌上的常客，也是睢宁人最喜欢的一种熟食。

　　采用传统制作方法，结合现代工艺，所做出来的烧鸡脱骨入味，色香味俱全，是睢宁人宴席上的常备菜，深受当地人们的喜爱。

　　4、睢宁粉皮

　　睢宁粉皮，又称沙集粉皮，是睢宁的一种特产，平时基本用来做凉菜。

　　睢宁粉皮主要是用绿豆粉、地瓜粉或者土豆粉精制而成，配上些菠菜、青红辣椒、蒜泥、香油、香醋等稍微凉拌一下，入口酸辣绵软、咸淡适中、清凉开胃，是夏季不可多得的佳肴。

　　5、睢宁蛙鱼

　　蛙鱼是徐州一带的特色小吃，因为长得像小蝌蚪，所以被人形象地称为蛙鱼，其实是用淀粉做成的面食。

　　吃的时候加入辣椒酱、蒜泥，再加入徐州特有的红榨菜，酸、咸、香、辣可口，夏天来上一碗，立马感觉不到那么热了，是一种消暑良品。

　　6、睢宁香肠

　　香肠是睢宁的传统地方特产，相传已经有几百年的悠久历史，享誉周边县市。

　　睢宁香肠采用新鲜精瘦猪肉为原料，辅以多种中草药，传统工艺精制而成，口味独特，鲜美异常，是纯正的绿色食品，到了睢宁千万要找找尝尝。

　　以上6道睢宁美食特产你都吃过吗？相信每一个睢宁人这6道美食应该都吃过，因为这就是睢宁味道，是每个睢宁人家乡的独特味道。

　　当然，睢宁的美食小吃还有很多，欢迎大家留言补充。

　　我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！