杨桃绿色的是还没熟吗是杨桃绿色的是还没成熟的。

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杨桃绿色的是还没熟吗

　　杨桃绿色的是还没熟吗是杨桃绿色的是还没成熟。杨桃在还没有成熟时，通体呈绿色，这个时候杨桃内含有较多的苹果酸、草酸等酸性物质，吃起来比较酸涩，口感也比较差；我们可以等它完全成熟变黄后，就可以食用了，而且口感也是不错的，吃起来清甜可口，基本上没有任何酸涩的味道的。

　　杨桃绿色的是还没成熟。

　　杨桃在还没有成熟时，通体呈绿色，这个时候杨桃内含有较多的苹果酸、草酸等酸性物质，吃起来比较酸涩，口感也比较差；我们可以等它完全成熟变黄后，就可以食用了，而且口感也是不错的，吃起来清甜可口，基本上没有任何酸涩的味道。

　　杨桃是酢浆草科、阳桃属下的一种植物，原产地是在印度尼西亚和马来西亚，分布区域较为广泛，主要种植于热带各地，当然中国也是有种植的，像中国广东、云南、福建等地都有种植，一般生长在疏林、路旁、庭园中，是喜温、湿树种，有霜冻寒害地区不适宜生长。

杨桃绿色的是还没熟吗？

　　杨桃绿色的是还没熟。

　　一般青的杨桃是还没怎么成熟的杨桃，相比较成熟的杨桃，它的口感略差一点。

　　杨桃中含有大量的酸性植物，例如苹果酸、柠檬酸、草酸等，而青的未成熟的杨桃中所含的酸性物质会比黄色的杨桃中更多，所以吃起来会更酸一点，而且青的杨桃还会有较大的涩味。

　　食用杨桃注意事项

　　一般吃杨桃前要用盐水浸泡一会，这是因为盐水具有消毒杀菌的功效，这样可以祛除杨桃表面的细菌和污垢，吃着更干净卫生。

　　而且用盐水浸泡可以把杨桃表面的有机酸给溶解一部分，食用起来口感不会那么酸涩，风味更佳。

　　因为杨桃的边偏硬，而且吃起来较为酸涩，所以一般食用杨桃的时候会把棱边切掉。

　　但是这个棱边对人体是没有危害的，只是口感不佳，不建议食用而已，所以吃了杨桃的棱边也不要过于惊慌。

　　去边的时候，可以先将杨桃头尾部分去掉，然后再将剩余杨桃竖直放着，沿着每条棱的弧度，顺着硬硬的边切下来，就去掉了酸涩的边。