18/8不锈钢是什么意思是18/8不锈钢：铁＋18％铬+8％镍，可以抗化学性的氧化，这种不锈钢在jis代号中为304号，因此又称为304不锈钢的。

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18/8不锈钢是什么意思

　　18/8不锈钢是什么意思是18/8不锈钢：铁＋18％铬+8％镍，可以抗化学性的氧化，这种不锈钢在jis代号中为304号，因此又称为304不锈钢。不锈钢是由铁、铬、碳及众多不同元素所组成的合金，铁是主要成分元素，铬是主要的合金元素的。

　　18/8不锈钢：铁＋18％铬+8％镍，可以抗化学性的氧化，这种不锈钢在jis代号中为304号，因此又称为304不锈钢。

　　不锈钢是由铁、铬、碳及众多不同元素所组成的合金，铁是主要成分元素，铬是主要的合金元素。

　　一般而言，铬含量至少要占10.5％才能称为不锈钢，因为如果铬含量不足，则不锈钢外表将无法形成致密的氧化铬保护膜，而失去防蚀的功能。

　　铬含量若是足够，在常温大气中，是不易生锈的。

　　市场上可见的标准型不锈钢就有180余种，但通常所谓的不锈钢指的是300系不锈钢（尤其是304系不锈钢）。

　　此类不锈钢的特性为无磁性、无法藉热处理方法来改变其金相组织结构和加工性能，但因使用电磁炉的人口增加，所以会在此类不锈钢中加入其它金属以具有导磁效果。

　　又因含合金元素镍，所以抗蚀性优于仅含铬而不含镍的不锈钢。

18/8不锈钢是什么意思？

　　18/8指304不锈钢，铬含量18%，镍含量8%。

　　业内经常会把304不锈钢管叫18/8不锈钢管，但是它还有 06Cr19Ni10，304 ，SUS304 这三种标识和叫法，06Cr19Ni10一般表示国标标准生产，304一般表示美国ASTM标准生产，SUS304标示日标标准生产。

　　不锈钢18/10和18/8的区别

　　1、镍的含量不同。

　　18-8不锈钢：铁+18％铬+8％镍；18-10不锈钢：铁+18％铬+10％镍。

　　18-8不锈钢在jis代号中为304号，因此又称为304不锈钢；

　　2、抗氧化性不同。

　　18-10不锈钢具有10％的镍，以使其更耐用更抗蚀。

　　这种不锈钢称为18-10不锈钢。

　　在有的餐具说明上有类似采用18-10最先进医用不锈钢材质的说法。