娃娃菜和大白菜的区别

　　娃娃菜和大白菜的区别是娃娃菜和大白菜首先是品种的不同，娃娃菜属于芸苔属白菜亚种，白菜是芸苔属白菜种草本植物；其次是颜色的不同，娃娃菜外叶为绿色，内部为黄色，白菜叶片为绿色，叶柄为白色；最后是大小的不同，娃娃菜每株很小，而白菜比娃娃菜要大很多的。

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娃娃菜和大白菜的区别

　　娃娃菜和大白菜首先是品种的不同，娃娃菜属于芸苔属白菜亚种，白菜是芸苔属白菜种草本植物。

　　其次是颜色的不同，娃娃菜外叶为绿色，内部为黄色，白菜叶片为绿色，叶柄为白色。

　　最后是大小的不同，娃娃菜每株很小，而白菜比娃娃菜要大很多。

　　娃娃菜的菜帮薄而甜嫩，味道甘甜，营养丰富。

　　娃娃菜外叶为绿色，叶球合抱，球叶根据品种不同略有差异，分为金黄色、浅黄色、白色、橘红色等。

　　白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。

　　白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料，具有一定的药用价值。

　　大白菜和娃娃菜区别为：性质不同、颜色不同、播种时间不同。

　　一、性质不同

　　1、大白菜：是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指白菜。

　　2、娃娃菜：娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属十字花科芸薹属白菜亚种，为半耐寒性蔬菜。

　　二、颜色不同

　　1、大白菜：中脉白色，很宽，有多数粗壮侧脉；叶柄白色，花鲜黄色，直径1.2-1.5厘米；萼片直立，淡绿色至黄色。

　　2、娃娃菜：其外叶绿色，叶球合抱，球叶有浅黄色、金黄色、白色和桔红色等品种。

　　三、播种时间不同

　　1、大白菜：早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。

　　中熟品种可在8月下旬至9月初播种。

　　晚熟品种以8月下旬播种为宜。

　　2、娃娃菜：一般3月下旬到4月初为露地直播的最佳时期，育苗移栽一般在3月上中旬均可播种。