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雪媚娘是什么食物

  雪媚娘是什么食物是雪媚娘是一种点心,源自日本,原名为大福,又名升级版的驴打滚儿,是日本的地道点心之一,外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主的。

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雪媚娘是什么食物

雪媚娘是什么食物

  雪媚娘是什么食物是雪媚娘是一种点心,源自日本,原名为大福,又名升级版的驴打滚儿,是日本的地道点心之一,外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。雪媚娘口感软糯香甜,老少皆宜的。

  雪媚娘是一种点心,源自日本,原名为大福,又名升级版的驴打滚儿,是日本的地道点心之一,外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。

  雪媚娘口感软糯香甜,老少皆宜,第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,比如芒果、草莓、奥利奥等。

  酸酸甜甜、口感丰富。

  雪媚娘冷藏后的口感最为合适,带着甜味和凉感,适合夏天吃。

  雪媚娘的做法也很简单,将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆,将粉浆入蒸笼,大火蒸15分钟至熟,取出稍凉后,加入黄油揉成光滑的面团,入冰箱冷藏,冷藏后取出,取出面团分成小块,压平,擀成薄薄的面皮,再将需要的食材放进去包起来就可以食用了。

雪媚娘是什么东西

  雪媚娘是一种点心,源自日本,原名为大福,是日本的地道点心之一,外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。

   名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人。

  雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,比如芒果、草莓、奥利奥等。

   酸酸甜甜、口感丰富。

  雪媚娘的做法

  主料:雪媚娘皮8张、鱼胶粉3克、淡奶油100克、细砂糖10克、芒果适量。

  辅料:冷水12克。

  步骤:

  1、准备好材料。

  2、冷水到鱼胶粉里泡溶解。

  3、淡奶油边打边加细砂糖一起打发。

  4、溶解的鱼胶粉再隔水融化后加到打发的淡奶油里一起拌均匀,放冷藏冰箱稍微冻下待用。

  5、取一张皮放手上,中间放适量打发的淡奶油馅料,奶油馅料中间再放颗芒果丁。

  6、周边沾点水包起来,捏紧收口处后底部朝下放案板上,两手转转让雪梅娘更圆。

  7、最后放纸托里即可。

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