过年吃韭菜的寓意是过年吃韭菜的寓意是长久聚财的。

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过年吃韭菜的寓意

　　过年吃韭菜的寓意是过年吃韭菜的寓意是长久聚财。韭菜的韭与久是同音，寓意新的一年好日子长长久久，韭菜的谐音是久财，寓意着在新的一年可以聚财，变得更加有钱。韭菜的别名是长生韭、丰本、扁菜、懒人菜、草钟乳等，是百合科多年生草本植物，其气味特殊强烈，根茎是横卧的，鳞茎是狭圆锥形，成堆生长；鳞式的外皮是黄褐色，网状纤维质的。

　　过年吃韭菜的寓意是长久聚财。

　　韭菜的韭与久是同音，寓意新的一年好日子长长久久，韭菜的谐音是久财，寓意着在新的一年可以聚财，变得更加有钱。

　　韭菜的别名是长生韭、丰本、扁菜、懒人菜、草钟乳等，是百合科多年生草本植物，其气味特殊强烈，根茎是横卧的，鳞茎是狭圆锥形，成堆生长；鳞式的外皮是黄褐色，网状纤维质；叶子是条形，在茎部密集着生长。

　　韭菜的叶、花葶和花都可以作为蔬菜食用。

　　韭菜有很强的适应性，耐热抗寒，中国各地区都有栽种。

　　在南方不少地区可以常年生产，北方冬季地上部分虽然是枯死的，但地下的部分会休眠，春天天气热了，表土解冻后可以萌发生长。

过年吃白菜馅饺子和韭菜馅饺子各寓意着什么？

　　除夕晚上年夜饭必不可少的是饺子，记得小时候，家里特别穷，到了过年才能有点好吃点的。

　　饺子在北方寓意团圆美满，每逢节日有吃水饺的食俗，皮薄馅大，咬一口顺嘴流汁的水饺，是很多人喜欢的面食。

　　在农村还有出门饺子，进门面的说法，亲人出远门时，吃一顿饺子寓意再团圆，同时饺子比较耐消化，不易产生饥饿感。

　　以前面食是稀罕饭食，俗话说吃顿饺子那就算过节，如今，吃水饺早已成为再普遍不过的事情了，同时用来包水饺的馅料也更为丰富多样。

　　馅料几乎每年都一成不变，可饺子皮就有变化了，今年还是要沿用去年的做法，制作发财饺子，即好看谐音也吉祥，使年味更浓厚。

　　饺子源于古代的角子。

　　饺子原名娇耳，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。

　　是深受中国人民喜爱的

　　传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

　　有一句民谣叫大寒小寒，吃饺子过年

　　白菜译音，白菜饺子寓意：即百种、百样之意，谓之百财。

　　对百样之财的祈福；或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

　　白菜馅饺子其名‘百财饺’，寓意百财之意——百(白)：量词，即百种、百样之意，谓之百财。

　　对百样之财的祈福；或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿

　　韭菜馅饺子其名‘久财饺’，寓意久财之意——久(韭菜)：即时间长、久远，谓之久财。

　　是祈福长久的物质财富；更是对天长地久的祈福，但愿人长久--健康、和睦、快乐、幸福