新鲜松茸怎么保存是最简单的方法是用一些新鲜的树叶，把松茸给包裹起来后，置于常温下保存即可，这样可以存放3-4天的。

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新鲜松茸怎么保存

　　新鲜松茸怎么保存是最简单的方法是用一些新鲜的树叶，把松茸给包裹起来后，置于常温下保存即可，这样可以存放3-4天。 也可以将新鲜的松茸用真空袋装好，然后放在冰箱的冷藏室，可以保存一周左右的。

　　最简单的方法是用一些新鲜的树叶，把松茸给包裹起来后，置于常温下保存即可，这样可以存放3-4天。

　　也可以将新鲜的松茸用真空袋装好，然后放在冰箱的冷藏室，可以保存一周左右。

　　还可以将新鲜的松茸切片晒干，然后存放在干燥通风处，此法可保存几个月甚至是半年以上的时间。

　　松茸的主要营养成分为多糖类、多肽类、氨基酸类、菌蛋白类、矿物质类、微量元素类及醇类。

　　子实体中含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶。

新鲜的松茸怎么保存 三种方法保存新鲜的松茸

　　1、冷藏保存

　　 如果想让松茸保存更长的时间，把鲜松茸放在冰箱保鲜层保存，也是一种不错的保存方法，这种方法可以让松茸的保质期延长到3到5天。

　　 2、冰冻处理

　　 把新鲜松茸放入冰箱进行冷冻处理，可以让松茸的保质期延长到几个月。

　　冷冻有两种选择，一种是清洗后冷冻，一种是连泥土一起冻，香味保存更好。

　　（可按照重量分别装成小袋，更方便食用。

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　　 3、切片晒干

　　 把鲜松茸切成片状以后，放在阳光下晒干，可保存很长时间不变质，只是松茸的口感会有很大的改变，既使食用时用清水泡开，也会失去它应有的鲜香之气。

　　除了这种方法以外，大家还可以把鲜松茸切片以后放在容器中加盐腌制，在食用时直接从里面取出松茸洗净做菜就可以。