熟肉怎么保存是保存熟肉的时候要准备一个保鲜袋，在要保存的熟肉的表面涂抹上白酒，然后把熟肉放到保鲜袋里捆绑好，放到冰箱的冷冻室里，这样子才能保证熟肉在短时间里不会变质的。

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熟肉怎么保存

　　熟肉怎么保存是保存熟肉的时候要准备一个保鲜袋，在要保存的熟肉的表面涂抹上白酒，然后把熟肉放到保鲜袋里捆绑好，放到冰箱的冷冻室里，这样子才能保证熟肉在短时间里不会变质。如果直接放在冷冻室里的话，熟肉的口感会变得不好。熟肉就是指制作好的肉类，经过了高温处理的步骤之后的肉是可以保存比较久的的。

　　保存熟肉的时候要准备一个保鲜袋，在要保存的熟肉的表面涂抹上白酒，然后把熟肉放到保鲜袋里捆绑好，放到冰箱的冷冻室里，这样子才能保证熟肉在短时间里不会变质。

　　如果直接放在冷冻室里的话，熟肉的口感会变得不好。

　　熟肉就是指制作好的肉类，经过了高温处理的步骤之后的肉是可以保存比较久的，这也是古时候人们保存肉的一个方法。

　　肉是我们补充身体矿物质的来源之一，而且肉里不仅是矿物质，它还含有很多其他营养物质，我们在日常生活中是不能离开肉的。

　　肉的营养价值是按照肉的品种、重量、部位等因素来决定的，不同的肉的营养物质是不一样的。

　　在生活中，我们在挑选肉的时候，一般可以选择新鲜没有经过冷冻的肉。

熟肉保存最好方法 熟肉怎么保存

　　1、把熟肉装入保鲜袋，放入冰箱冷藏箱。

　　 -6度的冰箱可以保鲜1周左右，-12度可以保鲜15天左右 -18可以保鲜1个月，-24度的可以保鲜3个月。

　　 2、放入冰箱前最好切块稍微放点点盐，然后放入冷藏室1天（缓慢脱水），再拿出来让水自然的滴出来，再用食品袋包起来放入冰箱，可以保存的更长时间。

　　 3、冷藏熟食应分区管理。

　　成品、半成品、不同分类之商品应分区放置。

　　一是有利于食品的管理，二是避免不同分类商品堆放在一起造成交叉污染。