福建的特产是什么是福建的特产主要有福鼎肉片、福州鱼丸、面线糊、时来运转、沙茶面等的。

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福建的特产是什么

　　福建的特产是什么是福建的特产主要有福鼎肉片、福州鱼丸、面线糊、时来运转、沙茶面等。福鼎肉片：是福建宁德福鼎市的地方传统名吃，主要由精肉、淀粉等为原料制成；福州鱼丸：是福州市的传统地方名菜，属于闽菜系，天然营养，色泽洁白；3、面线糊：起源于福建泉州，多以细面线、地瓜粉为原料制作而成，呈糊状的。

　　福建的特产主要有福鼎肉片、福州鱼丸、面线糊、时来运转、沙茶面等。

　　1、福鼎肉片：是福建宁德福鼎市的地方传统名吃，主要由精肉、淀粉等为原料制成，肉片制作的整个过程都是手工操作，肉片的香辣中还流露出淡淡的香菜味，远近闻名。

　　2、福州鱼丸：是福州市的传统地方名菜，属于闽菜系，天然营养，色泽洁白，极富弹性，口感极佳，具有特殊的海鲜风味。

　　3、面线糊：起源于福建泉州，是福建闽南地区和台湾地区的一道风味小吃，多以细面线、地瓜粉为原料制作而成，呈糊状。

　　4、时来运转：是一种形似包子的特色小吃，内馅一般为紫菜、萝卜、包菜、猪肉、虾、海蛎子等，是每逢年节必备的一道美食。

　　5、沙茶面：是福建省闽南以及台湾地区的一道特色美食，多以碱水油面，沙茶酱，水面等为原料，香甜爽口，温和清淡。

福建有什么特产？

　　福建有以下特产：

　　1、安溪铁观音

　　安溪铁观音是福建特产之一，其外形卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，滋味醇厚甘鲜。

　　2、武夷岩茶

　　武夷岩茶也是福建特产，岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，它是中国十大名茶之一。

　　3、永春老醋

　　永春老醋是福建特有的产品，其醋色棕黑，强酸不涩，酸而微甘，醇香爽口，回味生津，且久藏不腐。

　　4、永春芦柑

　　永春芦柑是福建名优特产之一，其果形硕大端正、色泽橙黄、果肉汁多、富含多种维生素，被称为东方佳果。

　　5、古田银耳

　　古田银耳，福建省古田县特产，中国国家地理标志产品。

　　古田银耳淡黄无暇、亮泽通透，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾、维生素B1、维生素B2、维生素D等，营养价值很高。

　　2004年6月，原国家质监总局批准对"古田银耳"实施原产地域产品保护。