非洲西马是什么食物是非洲西马就是一种用白色的玉米面制成的食物，西马是非洲日常生活当中非常常见的一种主食，有着十分悠久的历史，是通过玉米面粉熬制而成的面糊，口感细腻有嚼劲，而且非常顶饱的。

　　那么关于非洲西马是什么食物以及非洲西马是什么食物图片，非洲西马是什么食物类型，非洲西马是什么食物啊，非洲人的食物西马是什么东西，非洲的主食西马等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

非洲西马是什么食物

　　非洲西马是什么食物是非洲西马就是一种用白色的玉米面制成的食物，西马是非洲日常生活当中非常常见的一种主食，有着十分悠久的历史，是通过玉米面粉熬制而成的面糊，口感细腻有嚼劲，而且非常顶饱。非洲大部分地方都比较穷困，粮食十分珍贵，所以非洲南部地区的人民为了节约粮食，便发明了西马这种食物的。

　　非洲西马就是一种用白色的玉米面制成的食物。

　　西马是非洲日常生活当中非常常见的一种主食，有着十分悠久的历史，是通过玉米面粉熬制而成的面糊，口感细腻有嚼劲，而且非常顶饱。

　　非洲大部分地方都比较穷困，粮食十分珍贵，所以非洲南部地区的人民为了节约粮食，便发明了西马这种食物。

　　要制作正宗的西马需要有足够的耐心。

　　首先要用开水焯一下玉米面粉，让它变成糊状，然后不停地搅拌，在搅拌的过程不断加入玉米粉使最终成粘稠状，西马就做好了。

　　非洲人在吃西马的时候一般会配上一些豆子或者蔬菜，但也有人喜欢搭配肉类食用。

非洲西马是什么食物？

　　非洲人吃的西马是用白色玉米面制作成的食物。

　　制作西马首先用开水将玉米面粉焯一下，让它成糊状，然后不断的搅拌，在搅拌的过程不断的加入玉米粉使它最终成粘稠状，可以用手直接抓起来的样子，才能够叫做西马。

　　由于西马是用手抓吃的，吃饭的人必须要洗手。

　　进食时，先要把小疙瘩拿在掌中，轧制做成一个球形，浸到菜里。

　　缩成球形的西马可以帮助取菜或肉汁。

　　非洲的饮食文化

　　在非洲很多地方，吃饭不用桌椅，也不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓饭。

　　吃饭时，大家围坐一圈，一个饭盒和一个菜盒放在中间。

　　每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿，用右手的手指抓自己面前的饭和菜，送入口中。

　　此时，你会无所适从，甚至抓得满手沾饭，而非洲人自己抓饭、吃饭时个个动作干净利落。

　　客人吃饭时应注意的是，切勿将饭菜撒在地上，这是主人所忌讳的。