乌糯米饭寓意是人们通常在立夏的时候吃乌糯米饭，而吃乌糯米饭的寓意是防虫驱蚊、身体康健的。

　　那么关于乌糯米饭寓意以及乌糯米饭寓意什么，乌糯米饭寓意着什么，乌米饭的美好寓意，乌米饭是糯米，乌饭是糯米吗等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

乌糯米饭寓意

　　乌糯米饭寓意是人们通常在立夏的时候吃乌糯米饭，而吃乌糯米饭的寓意是防虫驱蚊、身体康健。传说战国时期的孙膑被迫害关在了猪舍，老狱卒用乌树叶煮成了乌糯米饭，再将乌糯米饭捏成了猪粪样的饭团，偷偷的送给孙膑吃，孙膑最终逃出了监牢，而孙膑第一次吃乌米饭就是在立夏那一天。所以在立夏的这天吃乌糯米饭有身体康健的寓意的。

　　人们通常在立夏的时候吃乌糯米饭，而吃乌糯米饭的寓意是防虫驱蚊、身体康健。

　　传说战国时期的孙膑被迫害关在了猪舍，老狱卒用乌树叶煮成了乌糯米饭，再将乌糯米饭捏成了猪粪样的饭团，偷偷的送给孙膑吃，孙膑靠着吃乌糯米饭活了下来，并且身体强壮，最终逃出了监牢，而孙膑第一次吃乌米饭就是在立夏那一天。

　　所以在立夏的这天吃乌糯米饭有身体康健的寓意。

　　乌米饭实际上是一种紫黑色的糯米饭，是用乌饭叶的野生灌叶子，经过清洗搓叶、沥汁，然后按照乌叶汁的比例将称好的糯米进行一天一夜的浸泡，然后雪白的糯米就变成了乌黑糯米，然后将乌黑糯米蒸熟制成的。

吃乌米饭的寓意

　　吃乌米饭寓意着打田栽秧、一年丰熟的开始，吃乌米饭还能保佑人们身强体壮，更有气力进行农事劳作，且百病不生。

　　乌米饭是江南人喜欢吃的黑色的糯米蒸饭，是用乌饭树的叶子汁，浸泡糯米蒸制而成。

　　乌米饭原为中国民间节日食品，唐代即有。

　　江苏和安徽一带每逢农历四月初八，多有人家用乌饭树叶煮乌米饭，已成习俗。

　　乌米饭主要是用一种特殊的糯米制作而成的米饭，里面含有大量的淀粉、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维，还含有的维生素b、维生素e等营养成分，除此之外钙离子、铁离子、钾离子等矿物质含量也非常的丰富。

　　适量的吃一些乌米饭，可以有效的增加身体所需要的糖分，为新陈代谢提供能量，并且可以有一定的抗氧化功效，能够降低皮肤和身体的衰老，增强机体免疫力。