螺狮粉不放酸笋还臭吗
螺狮粉不放酸笋还臭吗是螺蛳粉不放酸笋就不会臭,它的臭味不是螺蛳粉本身的。
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螺狮粉不放酸笋还臭吗
螺狮粉不放酸笋还臭吗是螺蛳粉不放酸笋就不会臭,它的臭味不是螺蛳粉本身的。在螺蛳粉当中有一种叫做酸笋的材料,我们通常说的螺蛳粉的臭味其实就是它发出来的,而螺蛳粉本身并不会臭。我们在煮螺蛳粉的时候,可以依据自己的喜好来选择要不要添加酸笋,去掉酸笋并不会影响本身的口感。如果是到店里去吃,我们也可以跟店家说不放酸笋的。
螺蛳粉不放酸笋就不会臭,它的臭味不是螺蛳粉本身的。
在螺蛳粉当中有一种叫做酸笋的材料,我们通常说的螺蛳粉的臭味其实就是它发出来的,而螺蛳粉本身并不会臭。
我们在煮螺蛳粉的时候,可以依据自己的喜好来选择要不要添加酸笋,去掉酸笋并不会影响本身的口感。
如果是到店里去吃,我们也可以跟店家说不放酸笋。
螺蛳粉是我国广西柳州一道特色小吃,风味独特,集鲜、辣、酸、爽于一体,汤汁美味,米粉弹牙,已入选广西壮族自治区的非物质文化遗产名录。
螺蛳粉的汤是用螺蛳熬成的,所以叫做螺蛳粉,近年来广受消费者的喜爱。
螺蛳粉去掉酸笋还臭吗 没有酸笋螺蛳粉还臭吗
1、螺蛳粉如果去掉酸笋,那么螺蛳粉就不会臭了。
酸笋就是发酵过的笋子,笋子经某种工艺发酵后,就会具有一些刺鼻的臭味,但它是香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚。
2、螺蛳粉是广西柳州市的米粉小吃,柳州市早在2008年已经将柳州螺蛳粉手工制作技艺成功申请为广西壮族自治区非物质文化遗产,目前正在国家级和世界级非物质文化遗产。
一碗色香味俱全的柳州螺蛳粉少不了五颜六色的配菜!木耳丝、油炸腐竹、酸豆角、花生米缺一不可。
喜欢吃肉的可以加鸭掌、猪脚、肥肠、叉烧等等。
一碗自由搭配的螺蛳粉,当然更符合你的胃口!
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