蔚县特产是蔚县特产有蔚州杏扁、蔚县桃花小米、蔚县木瓜杏干、蔚县八大碗、糖麻叶的。

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蔚县特产

　　蔚县特产是蔚县特产有蔚州杏扁、蔚县桃花小米、蔚县木瓜杏干、蔚县八大碗、糖麻叶。蔚州杏扁：蔚州杏扁仁是蔚县十分出名的特产，吃起来口感较好，并且营养价值高，是蔚县最名贵的礼品之一。蔚县桃花小米：蔚县桃花小米也叫蔚州黄，是我国的四大名米之一，种植历史已达千余年。桃花小米色泽金黄，吃起来香甜可口，营养丰富的。

　　蔚县特产有蔚州杏扁、蔚县桃花小米、蔚县木瓜杏干、蔚县八大碗、糖麻叶。

　　蔚州杏扁：蔚州杏扁仁是蔚县十分出名的特产，吃起来口感较好，并且营养价值高，是蔚县最名贵的礼品之一。

　　蔚县桃花小米：蔚县桃花小米也叫蔚州黄，是我国的四大名米之一，种植历史已达千余年。

　　桃花小米色泽金黄，吃起来香甜可口，营养丰富。

　　蔚县木瓜杏干：蔚县木瓜杏干个大肉厚，香甜可口，因为外形像木瓜而得名木瓜杏干，肉质细嫩，果香浓郁。

　　蔚县八大碗：蔚县八大碗里面一般包含丝子杂烩、酌蒸肉、炒肉、块子杂烩、虎皮丸子、清蒸丸子、浑煎鸡、银丝肚等，是当地用来宴请宾客的菜肴。

　　糖麻叶：糖麻叶是蔚县的传统小吃，外酥里嫩，咸甜适宜。

河北蔚县特产是什么

　　1.蔚县小米

　　蔚县小米，是当地人的一种主食，粒大色黄，营养价值高，富含多种维生素，蛋白质，粗纤维，和人体必需的色氨酸等，熬成稀粥，香气扑鼻，易于消化

　　2.蔚县黄糕

　　黄糕 是最具蔚县特色的食物，黍子去皮成为黄米面，经过蒸制而成的，是蔚县人民的日常主食。

　　还能包上糖或者豆陷炸制成炸糕，香酥可口

　　3.蔚县粉坨

　　分为水晶粉，豆面粉，山药粉，夏天吃上一碗消暑止渴，凉意顿生

　　4.豆腐干

　　豆腐干 各地都有豆腐，但却少有豆腐干。

　　将豆腐装入专门的容器，上边用石磨压制，后切成长方条，太太阳下暴晒5个小时后放入事先调好的卤水里，慢火煮2小时，即可食用，美味精道

　　5.木瓜杏干

　　木瓜杏干，用当地的木瓜杏去核晒制而成的，块大肉厚，酸甜可口，有助消化，降血脂，健脾开胃，生津止渴的功效，制作过程不添加任何添加剂，是纯天然的

　　6.蔚县开口杏核

　　开口杏核采用蔚县当地的杏扁做原料，经特殊加工而成，食用方便，风味独特，有润肺，生津，止咳养颜，抗衰老的作用，经常食用对增强人体免疫力有帮助

　　7.蔚县糊糊面

　　糊糊面 是蔚县传统小吃，用豌豆磨制而成，做的时候锅中加水，慢慢将糊糊面到人锅中，边倒边用勺子搅动，开锅以后就能食用，香气袭人，喝上一口，满嘴的豌豆香

　　8.蔚县剪纸

　　蔚县剪纸，当地人叫窗花，逢年过节贴在窗户上，表达吉祥如意，喜庆美满。

　　蔚县剪纸历史悠久，做工考究，现已被列入国家非物质文化遗产，还入选世界《人类非物质文化遗产代表名录》

　　9.蔚县糖麻叶

　　糖麻叶是蔚县人的传统小吃，具有鲜明的地方特色，有许多饭庄面铺都在制作，在街头售卖。

　　10.蔚县八大碗

　　蔚县八大碗是蔚县的传统名肴，顾名思义，八大碗即指席上的主要菜肴数量，一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。

　　八大碗有荤有素，烹饪精细，鲜美可口，是当地宴宾会客的名肴。

　　八大碗是蔚县的传统名肴，顾名思义，八大碗即指席上的主要菜肴数量，一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。