发菜是什么菜

　　发菜是什么菜是发菜，又叫发状念珠藻、地毛、头发藻、仙菜、净地菜、龙须菜等，是一种念珠藻科、念珠藻属的植物，它的藻体呈毛发状，颜色呈棕色，经常缠绕成一团，看起来像一堆头发绕在一起，它的手感比较滑，摸起来黏黏的，里面含有丰富的蛋白质等以及其他矿物元素，营养价值极高，对人体健康十分有益的。

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发菜是什么菜

　　发菜，又叫发状念珠藻、地毛、头发藻、仙菜、净地菜、龙须菜等，是一种念珠藻科、念珠藻属的植物，它的藻体呈毛发状，颜色呈棕色，经常缠绕成一团，看起来像一堆头发绕在一起，它的手感比较滑，摸起来黏黏的，里面含有丰富的蛋白质等以及其他矿物元素，营养价值极高，对人体健康十分有益。

　　发菜，因为颜色为黑色，而且又细又长，像人的头发而得名，是一种可以食用的植物，喜欢比较干旱的地方，所以主要分布在世界各地的沙漠和贫瘠土壤中，在中国多分布于甘肃、宁夏、内蒙古、青海、陕西等地区，现在发菜已经成为国家一级重点保护野生植物。

　　发菜是发状念珠藻，又叫地毛、仙菜、头发藻，是念珠藻科藻类植物，藻体呈现毛发状，颜色为棕色，常常缠绕在一起形成黑团，直径约为0.5毫米，营养价值丰富，而且发菜多生长在海拔为1000米到2800米的干旱地带，可以使用藻丝繁殖。

发菜是哪种蔬菜

　　发菜又叫发状念珠藻、地毛、仙菜、净池菜、头发藻，其藻体呈现毛发状，颜色为棕色，常缠绕成团状，直径约为0.5毫米，而且发菜手感较为黏滑，含有丰富的蛋白质、钙质以及矿物元素，营养价值较高。

　　发菜多生长在海拔为1000米到2800米的干旱、半干旱贫瘠地区，我国范围内，主要分布在宁夏、青海、陕西、内蒙古等城市，而世界范围内，发菜分布在俄罗斯、美国、索马里、法国、捷克等国家。

　　栽培发菜可以使用藻丝作为种苗，然后将其栽种在肥沃、渗透性好的偏碱性沙土中，栽种密度为每米200根，栽种完成后，要每天向土壤喷洒两次水雾，保持环境的潮湿，有利于发菜的藻丝成活。