牦牛奶和牛奶的区别是牦牛奶和牛奶的区别在于营养不同、奶源不同、价格不同等的。

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牦牛奶和牛奶的区别

　　牦牛奶和牛奶的区别是牦牛奶和牛奶的区别在于营养不同、奶源不同、价格不同等。奶源不同：因为牦牛奶主要生长在高山的草原上，没有太大的污染，所以牦牛奶的质量比较好一点；而牛奶是普通奶牛生产出来的，这种奶牛主要是在平原生长的，可能质量就没有那么好了的。

　　牦牛奶和牛奶的区别在于营养不同、奶源不同、价格不同等。

　　营养不同：牦牛奶的营养成分比较多，含量也是比较多；而奶牛的牛奶营养成分是没有牦牛奶高的，其中钙元素的含量牦牛奶就比牛奶高很多。

　　奶源不同：因为牦牛奶主要生长在高山的草原上，没有太大的污染，所以牦牛奶的质量比较好一点；而牛奶是普通奶牛生产出来的，这种奶牛主要是在平原生长的，可能质量就没有那么好了。

　　价格不同：因为养殖牦牛的人比较少，而且牦牛的产量比较少，人们对于牦牛奶的了解没有牛奶那么高，需求量没有牛奶那么高，所以牦牛奶的价格比较高；牛奶已经实现了量产，所以牛奶的价格是比牦牛奶高的。

请问牦牛奶与普通牛奶有什么差别？

　　一、免疫球蛋白差别

　　牦牛奶中免疫球蛋白含量高，是普通牛奶所缺少的，长期饮用会有助于提高人体免疫力。

　　二、营养成分差别

　　牦牛奶含有人体所必需的18种氨基酸、共轭亚油酸、а-亚麻酸、花生四烯酸、维生素H 等多种稀有营养成分，是普通牛奶所缺少的。

　　三、营养价值差别

　　牦牛奶的氨基酸、钙、维生素A含量分别比普通牛奶高15%、15%和6%。

　　微量元素中，牦牛奶中所含的铁是普通牛奶的9.8倍、锌含量是普通牛奶的3倍、钙含量是普通牛奶的1.13倍。

　　扩展资料

　　牦牛乳是西藏人民的重要食品，具有极高的营养价值，它的特点是于物质和脂肪的含量高，风味独特，品质优良。

　　对人体有益的Ca，Mg，Fe，Cu，Zn，Mn，K和Na等八种营养元素较为丰富。

　　特别是Ca，Mg，K和Mn的含量较全国代表值高出近一倍钠元素含量高出20多倍。

　　与普通奶粉比较，除了钾元素、铁元素含量低于普通奶粉外，其他六种元素的含量均高于普通奶粉。

　　表明牦牛奶粉具有极高的营养价值。

　　牛奶中含有大量免疫球蛋白能够帮助人体调节免疫力，提高抗病能力，同时它还是补钙的佳品，因为牦牛奶中富含天然乳钙。

　　参考资料来源：百度百科-牦牛奶

　　参考资料来源：百度百科-中国牦牛