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东北特产有哪些小零食

  东北特产有哪些小零食是东北特产有蚕蛹、菇娘儿果、哈尔滨红肠、冻梨、榛子等的。

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东北特产有哪些小零食

东北特产有哪些小零食

  东北特产有哪些小零食是东北特产有蚕蛹、菇娘儿果、哈尔滨红肠、冻梨、榛子等。蚕蛹是东北的一道特色美食,它的颜色有黑色和褐色,菇娘儿果含有丰富的维生素和其它一些微量元素,所以营养价值非常高,哈尔滨红肠用猪肉、大蒜等食材制作而成,冻梨顾名思义是冰冻的梨,也叫冻秋梨,榛子也叫尖栗,它的果仁洁白,外壳坚硬的。

  东北特产有蚕蛹、菇娘儿果、哈尔滨红肠、冻梨、榛子等。

  蚕蛹:蚕蛹是东北的一道特色美食,它的颜色有黑色和褐色,褐色的蚕蛹皮比较薄,黑色的蚕蛹皮比较厚,所以吃起来非常香。

  菇娘儿果:又叫酸浆,菇娘儿果含有丰富的维生素和其它一些微量元素,所以营养价值非常高,成熟后的菇娘儿果是金黄的,吃起来香甜可口。

  哈尔滨红肠:哈尔滨红肠用猪肉、大蒜等食材制作而成,是东北的特色美食,煮熟后哈尔滨红肠吃起来味道非常鲜美。

  冻梨:顾名思义是冰冻的梨,也叫冻秋梨,将梨子进行冰冻,食用时将冰冻的梨取出,放入水中浸泡,等消融后食用。

  榛子:也叫尖栗,它的果仁洁白,外壳坚硬,因为含油量很大,所以闻起来有一种油香气。

东北特产有哪些小零食?

  1、粘豆包,又称豆包,是东北特色食品。

  在东北地区,粘豆包是人们冬季餐桌不可或缺的主角。

  粘豆包一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸中保存过冬。

  2、松子,又名松实、果松子、海松子,是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一。

  富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。

  在中国有巴西松子、东北松子及落水松子,其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。

  3、蚕蛹,异名小蜂儿、原蚕蛹、晚蚕蛹。

  蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。

  蚕蛹不仅味道鲜美,营养丰富,还是极宝贵的动物性蛋白质来源。

  4、冻梨,又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后,就能吃了。

  冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成(延边地区是由苹果梨冰冻而成),食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食。

  5、红肠是一种原产于俄罗斯等国,用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。

  因颜色火红得名。

  味道醇厚、鲜美。

  中东铁路修建后,由沙俄引进中国,成为东北的哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地特产,以哈尔滨所产红肠最为著名。

  是中国著名特产之一,在全国各地均有销售。

  以上内容参考:百度百科-红肠

  以上内容参考:百度百科-冻梨

  以上内容参考:百度百科-蚕蛹

  以上内容参考:百度百科-松子

  以上内容参考:百度百科-粘豆包

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