世界上第一个吃螃蟹的人是谁是世界上第一个吃螃蟹的人自古以来就有很多说法，有人认为是大禹的一名干将名叫八解；也有人认为是汉武帝的。

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世界上第一个吃螃蟹的人是谁

　　世界上第一个吃螃蟹的人是谁是世界上第一个吃螃蟹的人自古以来就有很多说法，有人认为是大禹的一名干将名叫八解；也有人认为是汉武帝。关于是八解的说法，故事主要发生在大禹治水时期，关于汉武帝的说法，据东汉时期郭宪所编撰的《汉武洞冥记》中记载，善苑国尝贡一蟹，长九尺，有百足四蛰，因名百足蟹的。

　　世界上第一个吃螃蟹的人自古以来就有很多说法，有人认为是大禹的一名干将名叫八解；也有人认为是汉武帝。

　　关于是八解的说法，故事主要发生在大禹治水时期，在那时河流里有数量极多的螃蟹，不仅喜欢偷食人们种植的水稻，而且有时还会用夹子伤到人，在当时被人们称为夹人虫，严重阻碍了止水工程的进度，这时八解便心生一计，在河里倒入大量热水，当他们检查成果时，意外发现夹人虫尸体散发着极鲜的美味，所以便从此时开始食用。

　　关于汉武帝的说法，据东汉时期郭宪所编撰的《汉武洞冥记》中记载，善苑国尝贡一蟹，长九尺，有百足四蛰，因名百足蟹。

世界上第一个吃螃蟹的人是谁？

　　世界上第一个吃螃蟹的人是巴解。

　　这就还得从大禹治水说起，在上古时期天下水灾泛滥，百姓身受其害，人们为了能有一个美好的家园，大家就都跟着大禹去治理水患。

　　可是在治理水患的时候遇到了一个大麻烦，那就是这些河流周边到处都是夹人虫，古时候的人们又没有我们现代人那么好的鞋子穿，很多都是打着赤脚在河流里面，这些螃蟹就用它们那双钳子使劲的夹人们的脚。

　　这水患必须得治理，但是这水大家又不敢下，因为水里面夹人虫实在是太多了，这时大禹身边的一个督工想到了一个办法，这个人叫做巴解，没错这个巴解就是螃蟹上面那个解，他就是第一个安排螃蟹的人。

　　这个巴解带领人们在河流的旁边挖了很多的壕沟，然后等到螃蟹掉进这些沟里面的时候，巴解就叫人们拿热水往沟里面倒。

　　这螃蟹的壳再硬，它还是抗不住热水的沸腾，很快这壕沟里面的螃蟹都被热死了，开水不仅烫死了螃蟹，还让它们身上的壳全都变成红色的了，被烫熟后的螃蟹是又好看又散发出一种香味。

　　这巴解就忍不住的拿起一只螃蟹去掉了它的壳，巴解发现这螃蟹里面竟然还有肉，巴解就尝了一口，巴解一吃发现还很美味，人们看着巴解吃了没事，大家就都吃了起来，从此以后这夹人虫再也威胁不了人们了，反而还成为了人们餐桌上的一味美味佳肴，而这巴解也就成为了我国历史上第一个吃螃蟹的人。