柴鱼是什么鱼是柴鱼是指生活在寒带海域的鱼，并不是特指某一种鱼的。

　　那么关于柴鱼是什么鱼以及柴鱼是什么鱼柴鱼图片，柴鱼是什么鱼晒成的，柴鱼是什么鱼图片，柴鱼是什么鱼？，柴鱼是什么鱼晒的等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

柴鱼是什么鱼

　　柴鱼是什么鱼是柴鱼是指生活在寒带海域的鱼，并不是特指某一种鱼。因为它的形状像一条木柴，所以就被广东人称为了柴鱼，广东人会用它来煲汤喝或者放在粥里。不同的地方叫法不同，在日本，这样子的鱼就被叫做木鱼，不过日本的木鱼是用鲣鱼制作而成的，而柴鱼是用鳕鱼等冷水鱼制作而成的的。

　　柴鱼是指生活在寒带海域的鱼，并不是特指某一种鱼。

　　因为它的形状像一条木柴，所以就被广东人称为了柴鱼，广东人会用它来煲汤喝或者放在粥里。

　　不同的地方叫法不同，在日本，这样子的鱼就被叫做木鱼，不过日本的木鱼是用鲣鱼制作而成的，而柴鱼是用鳕鱼等冷水鱼制作而成的。

　　日本木鱼的制作方法很难，制作而成的木鱼硬度在木材和金属之间。

　　柴鱼富含蛋白质、矿物质等人体所需的物质，对于我们的生长发育有很大的帮助。

　　在选择柴鱼的时候要选择切片薄又宽、颜色平淡、柴鱼的纹路清晰的，如果有条件的话，要把柴鱼片凑近鼻子闻一下，没有鱼腥味才是正宗的。

柴鱼是什么鱼

　　柴鱼：是冷水性鱼类（主产于寒带海域）鳕鱼的干燥制品，由于外形像一根柴条，所以被广东人称之为柴鱼。

　　它有健脾胃、益阴血之功。

　　是冷水性鱼类（主产于寒带海域）鳕鱼的干燥制品，由于外形像一根柴条，所以被广东人称之为柴鱼。

　　它有健脾胃、益阴血之功。

　　广东人常用来煲汤和煲粥。

　　是冷水性鱼类(主产于寒带海域)鳕鱼的干燥制品。

　　它有健脾胃、益阴血之功。