烤山芋的热量是多少是每100g烤山芋的热量大约有99大卡414千焦，单位热量较低的。

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烤山芋的热量是多少

　　烤山芋的热量是多少是每100g烤山芋的热量大约有99大卡414千焦，单位热量较低。所以很多人都比较喜欢吃红薯，尤其是在冬季的时候，大街上烤红薯味道更是香飘四溢，让人垂涎不已的。

　　山芋学名番薯，别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯是一年生草本植物，通常在我国把它作为辅食使用。

烤山芋是高热量食物吗

　　烤山芋其实热量比米饭要低，每100g烤山芋的热量大约有99大卡414千焦，单位热量较低。

　　所以很多人都比较喜欢吃红薯，尤其是在冬季的时候，大街上烤红薯味道更是香飘四溢，让人垂涎不已。

一斤烤红薯的热量？

　　一斤烤红薯的热量，约43千卡。

　　红薯，一般指番薯，是旋花科番薯属植物。

　　别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。

　　番薯，是一年生草本，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。

　　茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，圆柱形或具棱，绿或紫色，被疏柔毛或无毛，茎节易生不定根。

　　叶片形状、颜色常因品种不同而异，也有时在同一植株上具有不同叶形，通常为宽卵形，长4至13厘米，宽3至13厘米，全缘或3至7裂，裂片宽卵形、三角状卵形或线状披针形，叶片基部心形或近于平截，顶端渐尖，两面被疏柔毛或近于无毛，叶色有浓绿、黄绿、紫绿等，顶叶的颜色为品种的特征之一；叶柄长短不一，长2.5至20厘米，被疏柔毛或无毛。

　　聚伞花序腋生，有1至3至7朵花聚集成伞形，花序梗长2至10.5厘米，稍粗壮，无毛或有时被疏柔毛；苞片小，披针形，长2至4毫米，顶端芒尖或骤尖，早落；花梗长2至10毫米；萼片长圆形或椭圆形，不等长，外萼片长7至10毫米，内萼片长8至11毫米，顶端骤然成芒尖状，无毛或疏生缘毛；花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3至4厘米，外面无毛；雄蕊及花柱内藏，花丝基部被毛；子房2至4室，被毛或有时无毛。

　　开花习性随品种和生长条件而不同，有的品种容易开花，有的品种在气候干旱时会开花，在气温高、日照短的地区常见开花，温度较低的地区很少开花。

　　蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜分为4室。

　　种子1至4粒，通常2粒，无毛。

　　由于番薯属于异花授粉，自花授粉常不结实，所以有时只见开花不见结果。

　　番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。

　　优质饲料：番薯浑身皆为肥育生猪的优质饲料，既能单独食之，又能与其它粮食，诸如玉米、青颗，或青草、树叶混食。

　　叶、蔓既能鲜食，又能晒干粉碎与五谷糠皮烫、煮食之。

　　猪体定型（骨架拉长）或屠宰前1个月，单独食用熟薯块或与玉米混食，催肥壮膘效果尤佳，犹如使用催肥剂，一般日增肉0.5至0.8kg，这是陕西省城固县肥育生猪的一条成功经验。

　　用途广泛：薯块适宜加工多种产品，既能制作酱油、蜜饯、饴糖、葡萄糖酸钙，又能酿造白酒，提取酒精。

　　提取淀粉后的薯渣，再能生产柠檬酸钙。

　　其淀粉是生产增塑剂、高级吸收性树脂的重要原料。

　　提取淀粉：其淀粉食用范围广，既能与各种肉类混做食丸，又能与面粉混蒸凉皮，或单独烙饼、搅凉粉等。