白瓜子与南瓜子的区别
白瓜子与南瓜子的区别是白瓜子与南瓜子首先是来源的不同,白瓜子来自蒙古的特产雪片瓜,南瓜子来自南瓜;其次是颜色的不同,白瓜子是白色的,南瓜子是暗黄色的;最后是形状的不同,白瓜子的仁又扁又平,南瓜子的仁比较饱满的。
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白瓜子与南瓜子的区别
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白瓜子与南瓜子首先是来源的不同,白瓜子来自蒙古的特产雪片瓜,南瓜子来自南瓜;其次是颜色的不同,白瓜子是白色的,南瓜子是暗黄色的;最后是形状的不同,白瓜子的仁又扁又平,南瓜子的仁比较饱满。
白瓜子是黑龙江及内蒙古出口的土特产品,其中黑龙江省密山市和内蒙古凉城县的雪白瓜子最为有名,特点是:片大、仁足、色白。
南瓜子就是南瓜的种子,南瓜成熟后,将种子取出自然风干,或者进行特殊的烘制,直到完全干燥。
吃起来壳是脆的,里面的果仁很香。
在休闲娱乐时最常吃,尤其逢年过节,销量最多。
白瓜子和南瓜子的区别?
南瓜子和白瓜子是同一种,没有区别。
白瓜子是南瓜成熟的种子,又称南瓜仁、南瓜子、金瓜子。
白瓜子生吃、熟吃都可以。
南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。
经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生,还可促进已有结石的排出。
更重要的是,南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素,对前列腺有保健作用。
每天坚持吃一把南瓜子,可防治前列腺肥大。
南瓜子含有丰富的磷,磷对男性前列腺也有好处,一些前列腺疾病就是因为缺磷造成的。
扩展资料:
在南瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸、纤维素,这些物质能够有效降低身体中胆固醇含量,提升血脂的健康指数,预防一些动脉疾病。
经过证实,在南瓜子中有些成分能够提升胰岛素的调节功能。
并且,南瓜子中的蛋白质还具有稳定血糖的功效。
南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。
一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素E,这两种物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。
参考资料:搜狗百科-白瓜子
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