快速泡发木耳的方法是什么

　　快速泡发木耳的方法是什么是快速泡发木耳的方式是：将木耳装进一个比较大的容器，用温水将木耳浸泡，不可用凉水，凉水不容易泡开木耳，也不可以用开水，开水会将木耳的边缘泡熟，影响口感的。

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快速泡发木耳的方法是什么

　　快速泡发木耳的方法是什么是快速泡发木耳的方式是：将木耳装进一个比较大的容器，用温水将木耳浸泡，不可用凉水，凉水不容易泡开木耳，也不可以用开水，开水会将木耳的边缘泡熟，影响口感。用温水最为合适，但是切记不可将木耳泡至太多，木耳泡开后会变大，吃不完的木耳也不方便储存，所以应该吃多少泡多少的。

　　快速泡发木耳的方式是：将木耳装进一个比较大的容器，用温水将木耳浸泡，不可用凉水，凉水不容易泡开木耳，也不可以用开水，开水会将木耳的边缘泡熟，影响口感。

　　用温水最为合适，但是切记不可将木耳泡至太多，木耳泡开后会变大，吃不完的木耳也不方便储存，所以应该吃多少泡多少。

　　木耳属于木耳科，木耳属，又名黑菜、黑木耳、云耳，是我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。

　　黑木耳生长于栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树冷杉上，密集成丛生长，可引起木材腐朽。

　　生长在不同树木上的木耳称谓不同，其功效也有差异。

　　黑木耳不仅滑嫩可口，滋味鲜美，而且营养丰富，享有素中之肉、素食之王的美称，是久负盛名的滋补品。

　　黑木耳为胶质菌类，含有大量胶质，对人体的消化系统有良好的润滑作用，可以消除肠胃中的残存食物和难以消化的纤维性物质，对无意食下的木渣、沙尘等异物有溶解作用。

　　泡木耳最快最好的办法用白糖。

　　主料：木耳适量。

　　辅料：白糖1勺、温水适量。

　　步骤：

　　1、木耳洗一下去灰。

　　2、放入白糖。

　　3、倒入温水。

　　4、盖上上下晃动半分钟。

　　5、看明显见大。

　　6、这是5分钟泡发的木耳。

　　7、这是15分钟泡发的木耳非常好。

　　8、如果不着急可继续泡10分钟就更好了。