玉油柑是什么是玉油柑是水果的。

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玉油柑是什么

　　玉油柑是什么是玉油柑是水果。果实肉质，球形，成熟时成赤黄色或淡黄色，可以生吃，也可以腌制吃、泡酒喝，或者做成茶饮。玉油柑耐旱耐瘠，适应性强，在沙质壤土、土层浅薄瘦瘠的山顶或山腰均能正常生长，但以土层深厚的酸性赤红壤生长较好的。

　　玉油柑是水果。

　　果实肉质，球形，成熟时成赤黄色或淡黄色，可以生吃，油柑叶常用来填充枕头，透气散热。

生长环境

　　玉油柑耐旱耐瘠，适应性强，在沙质壤土、土层浅薄瘦瘠的山顶或山腰均能正常生长，但以土层深厚的酸性赤红壤生长较好。

　　玉油柑喜光喜温，在幼龄期较耐荫，所以在疏林中生长良好。

　　对低温很敏感，遇霜时容易落花落叶，甚至冻坏嫩枝芽，要求年均温18～20℃才能正常生长发育，5℃以下常受冻害，年降水量要求1000毫米左右，海拔要求1700米以下。

食用方法

　　1、腌制吃。

　　把新鲜摘过的玉油柑洗干净，过一遍凉白开，自然晾干后装入罐中。

　　然后把泡制盐水倒入罐里，没过油柑，放置阴凉处。

　　等果子变黄、变皱，就可以吃了。

　　2、泡酒喝

　　洗净后，将表面水分晒干，再倒入高度纯粮食酒浸泡，没过油柑，最后加入冰糖，放置一个月就可以喝了，放得越久味道也越好。

　　有些地方则直接泡进米酒，不加任何东西，泡制两个月后，风味尤佳。

　　3、做成茶饮

　　除了直接泡制油柑这种野果，还有用油柑做成的饮料。

　　比如由柑柠檬茶，这款饮料的主要成分是油柑，还加入了鲜榨柠檬汁和红茶，保留了纯正的功效和风味。

玉油柑是什么

　　玉油柑别名山油甘（潮汕）、望果（南澳）等。

　　大戟科，落叶小乔木，单叶，条状长圆形，互生在很细的小枝上，二列状，宽线形，长椭圆形。

　　果实肉质，球形，成熟时成赤黄色或淡黄色，可以生吃，油柑叶常用来填充枕头，透气散热。

　　 玉油柑，别名山油甘（潮汕）、望果（南澳）、山油甘、土油甘（潮阳）、山油甘根（潮安）、油甘根（潮阳）、油甘树（五华）、油甘子、余甘子、望果、油甘子（广州）、油甘仔（惠阳）、革命果、油甘树、油甘子、余甘子（湛江）。

　　有些地方叫牛柑子或余柑子，大戟科，落叶小乔木，单叶，条状长圆形，互生在很细的小枝上，二列状，宽线形，长椭圆形。

　　果实肉质，球形，成熟时成赤黄色或淡黄色，可以生吃，油柑叶常用来填充枕头，透气散热。