吃糙米饭的好处和坏处是吃糙米饭的好处有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肥胖、降低胆固醇、帮助新陈代谢及排毒等；吃糙米饭的坏处是糙米不易消化，肠胃消化功能差的人吃糙米，可能会导致肠胃滞涨，加重肠胃的负担的。

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吃糙米饭的好处和坏处

　　吃糙米饭的好处和坏处是吃糙米饭的好处有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肥胖、降低胆固醇、帮助新陈代谢及排毒等；吃糙米饭的坏处是糙米不易消化，肠胃消化功能差的人吃糙米，可能会导致肠胃滞涨，加重肠胃的负担的。

　　吃糙米饭的好处有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肥胖、降低胆固醇、帮助新陈代谢及排毒等；吃糙米饭的坏处是糙米不易消化，肠胃消化功能差的人吃糙米，可能会导致肠胃滞涨，加重肠胃的负担。

吃糙米饭的好处

　　糙米虽然很粗糙，吃起来也不好吃，但营养价值很高，在摄取大量蛋白质、脂肪等丰富营养物质的同时还可更加容易的补充膳食纤维素，经常吃白米精面配上丰盛的菜品，如果再搭配上糙米，不仅可增加膳食纤维素，而且可减缓血糖升高的速度，对人体大脑和胰岛都有好处，还可促进肠胃蠕动，有利于排出有毒废物。

吃糙米饭的注意事项

　　牛奶不能与糙米同食，如果我们搭配在一起吃，那么就会导致维生素A大量损失。

　　若长期食用此食物搭配，容易导致夜盲症，而造成身体伤害。

吃糙米饭的好处和坏处是什么？

　　一、吃糙米饭的好处

　　1、糙米中的膳食纤维含量丰富，摄入适量的膳食纤维，能帮助改善肠胃机能，净化血液，软化粪便，预防肥胖，促进新陈代谢，以及排毒。

　　2、糙米的胚芽层中含有不饱和脂肪酸，能起到降低胆固醇，保护心脏的作用。

　　3、糙米胚芽中富含维生素E，摄入足量的维生素E能有效促进体内血液循环，维护身体机能。

　　4、糙米中的维生素E能有效中和自由基，延缓肌肤衰老，防止皱纹，色斑过早出现，使肌肤变得光泽明亮。

　　5、糙米中还有丰富的谷维素，能帮助调节胰腺β细胞，帮助稳定血糖。

　　二、吃糙米饭的坏处

　　糙米中虽然含有一定的矿物质元素和维生素，但糙米在存放过程中，一旦摄入适量的水分，加上存放环境温度改变，就会发芽，糙米在发芽的瞬间，所含的植酸钙镁和矿物质相结合，不易分解，这些矿物质并不会被人体吸收，而有可能通过大便排出体外，从而造成人体摄入矿物质不足，引起牙齿受损，骨骼脆弱的现象。

　　吃糙米的时候不注意控制分量，过多食用，也会造成肠胃负担。

　　扩展资料

　　糙米最好不要天天吃。

　　 糙米的营养价值虽然很高，但是长期食用，尤其是将糙米当成主食食用，会对人体产生一些不好的影响，最主要的影响就是会导致机体内矿物质摄入不足。

　　 所以糙米最好一周吃一次，每次吃个八分饱就够了。

　　糙米可以和燕麦，红豆，薏米，绿豆，荞麦，白米等食材结合食用，这样吃不但更容易消化，而且摄取的营养物质更丰富。

　　老年人，幼儿的消化吸收功能比较弱，摄入太多粗粮的话，容易导致肠胃负担增加，妨碍其他营养元素的吸收利用，所以要减少吃糙米的量，并且最好将糙米用来熬粥，或将糙米磨粉来进食以提高吸收率。

　　参考资料来源：

　　百度百科-糙米饭

　　百度百科-糙米