人参果的营养价值及功效

　　人参果的营养价值及功效是人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂的特点外，还富含维生素c以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜的。

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人参果的营养价值及功效

　　人参果的营养价值及功效是人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂的特点外，还富含维生素c以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能的。

　　人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂的特点外，还富含维生素c以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。

　　因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。

　　人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果。

　　原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。

　　１．人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。

　　人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。

　　２．人参果富含多种维生素，维生索Ｃ还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。

　　人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。

　　３．人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。

　　人参果口感脆爽多汁，可直接鲜食。

　　将人参果洗干净，擦干净表皮上的水渍，然后用小刀将人参果皮划出小口，较成熟的可从上撕下果皮，不够成熟的可用刀削掉皮，且人参果皮去掉吃味道更好，可有效避免农药残留物，最后去掉果皮后，果肉就可以食用了。

　　　　不知道大家是否吃过人参果，大家一定看过电视中的吃人参果可以长寿的一些节目。

　　人参果具有丰富的营养是，虽然不能长命百岁，但是具有养生保健的作用，一起来看看介绍的相关的人参果的介绍。

　　　　人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一，能激活人体细胞、增强肌体的活力，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。

　　人参果是可以有抗癌的作用，而且还可以有预防心血管疾病的功效，对于三高人群还有心脏疾病有很好的预防的功效和作用，是很不错的养生保健的理想食材。

　　　　据化验分析，在每100克成熟鲜果中，含蛋白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍;

　　　　总糖3.1克，与黄瓜、番茄相近，而远低于鸭梨与金帅苹果；

　　　　粗脂肪0.2克，与黄瓜、番茄相等;

　　　　维生素C130毫克。

　　是梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6.8倍;

　　　　维生素B10.25毫克，是番茄、黄瓜的8倍，苹果的5倍;

　　　　维生素B20.27毫克.是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;

　　　　胡萝卜素0.9毫克，是番茄的2倍，黄瓜的10倍;

　　　　总氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;

　　　　关于人参果的一些好处，上面给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是人参果的营养价值是比较高的，它可以有预防疾病和抗癌的作用，大家不妨适当食用，对身体健康有好处。