黄桃的储存和保鲜方法是黄桃可以​冷藏，做罐头的。

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黄桃的储存和保鲜方法

　　黄桃的储存和保鲜方法是黄桃可以​冷藏，做罐头。冰箱冷藏贮藏黄桃，通常可以存放一周或半个月左右。黄桃罐头的保质期一般都不短，并且加工后的风味口感比新鲜黄桃更佳。另外，冷冻的黄桃也是延长保质期的一种方式，当中的营养物质也不会完全被破坏的。

　　黄桃可以冷藏，做罐头。

　　冰箱冷藏贮藏黄桃，通常可以存放一周或半个月左右。

　　黄桃罐头的保质期一般都不短，并且加工后的风味口感比新鲜黄桃更佳。

　　另外，冷冻的黄桃也是延长保质期的一种方式，当中的营养物质也不会完全被破坏。

简介

　　黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。

　　常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。

营养价值

黄桃的营养十分丰富，根据市农科院专家检测：它的主要营养成分有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素及多种微量元素。

　　如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。

常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量，还可以调节身体中的脂肪代谢，每天吃二只可以起到通便、降血糖、降血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。

　　容易疲倦的人，在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人都很适合常吃黄桃。

黄桃怎么储存和保鲜 黄桃保存方法有哪些

　　1、新鲜的黄桃连同外包装一起放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内，注意不能清洗。

　　 2、不能用塑料袋封口，一般可以存放7——15天。

　　 3、如果一下子购买太多的黄桃，且黄桃太成熟，果肉太软的情况下，也可以制作成黄桃果酱保存。

　　 4、将黄桃清洗干净后去皮去核，将黄桃果肉放在淡盐水中浸泡5分钟，将浸泡好的黄桃放在锅中大火煮开。

　　 5、放入适量的冰糖或者白糖，将煮好的黄桃装在干净的玻璃罐中。

　　 6、趁热拧上盖子，放在阴凉处保存即可。