西瓜放在冷冻室后还能吃吗是西瓜放在冷冻室后还可以吃，但是口感不好的。

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西瓜放在冷冻室后还能吃吗

　　西瓜放在冷冻室后还能吃吗是西瓜放在冷冻室后还可以吃，但是口感不好。西瓜属于含水量较多的水果，长时间冷藏或冷冻，会使水分大量蒸发，带走营养成分。建议新买的西瓜放在冰箱里不要超过一天，切开后的存放不要超过一个小时，以15摄氏度为宜的。

　　西瓜放在冷冻室后还可以吃，但是口感不好了。

原因：

　　1、冷冻时候，西瓜里的水分结冰，体积膨胀，瓜瓤受到周围冰的挤压，于是失去沙脆的空心结构，这是口感变化的一个原因，但瓜皮也会相应收缩，对瓜肉进一步挤压。

　　2、解冻之后，冰化为水，使得瓜瓤里的糖分从瓜瓤里带走，瓜瓤变不再甜了，糖分集中分布在瓜肉的水里，于是形成口感不好吃的一个方面。

　　3、解冻之后，瓜皮升温，膨胀，经历了收缩再膨胀，于是瓜皮摊软了。

注意事项：

　　西瓜属于含水量较多的水果，长时间冷藏或冷冻，会使水分大量蒸发，带走营养成分。

　　吃多少买多少，夏令果蔬越新鲜营养越好。

　　新买的西瓜放在冰箱里不要超过一天，切开后的存放不要超过一个小时，以15摄氏度为宜。

冻西瓜能吃吗

　　西瓜冻成冰不建议吃。

　　西瓜冷冻后会产生大量水分，会结成冰，体积增大，蒴果被挤压或变形。

　　吃的时候味道会变浅，没有甜脆的味道，口感不好。

　　吃冷冻西瓜，营养会流失，果肉会变硬，还会刺激胃肠道。

　　如果一次吃多了，可能会拉肚子。

　　切好的西瓜可以在冷藏环境下保存一天左右。

　　如果存放时间过长，就不适合食用，因为存放过程中可能会滋生细菌。

　　如果能在常温环境下存放5~6小时左右，则应存放在阴凉通风的环境中。

　　平时吃西瓜要适量，可以补充身体需要的维生素和微量元素。

　　但是一次吃太多西瓜或者肠胃不好都有可能导致腹泻或者腹痛。