泡龙眼酒的方法
泡龙眼酒的方法是准备材料:去壳的鲜龙眼500g、40度白酒1000毫升,无油无水干净的瓶子的。
那么关于泡龙眼酒的方法以及龙眼泡酒方法?,如何泡龙眼酒,新鲜龙眼泡酒的正确方法,如何泡制龙眼酒,龙眼泡酒怎么样的泡?等问题,小编将为你整理以下的知识答案:
泡龙眼酒的方法
泡龙眼酒的方法是准备材料:去壳的鲜龙眼500g、40度白酒1000毫升,无油无水干净的瓶子。然后将龙眼加入瓶中再倒入白酒淹没食物,先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧,放在通风阴凉处一个月即可的。
龙眼酒需要去壳的鲜龙眼500g、40度白酒1000毫升,无油无水干净的瓶子,然后将龙眼加入瓶中再倒入白酒淹没食物,先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧,放在通风阴凉处一个月。
制作方法
方法一
1、制作龙眼酒时,可以准备龙眼肉30克,干桑葚30克,大枣30克,白酒一千克,枸杞子40克,把准备好的桑葚,龙眼肉以及枸杞子等中药材放在一起全部捣碎,放到干净的纱布袋中扎紧口,再把它放入到干净无水无油的大玻璃瓶中备用。
2、把准备好的高度白酒液倒入到干净玻璃瓶中,并把盖密封好,放到阴凉的地方浸泡,浸泡过程中要经常摇晃几下,浸泡十几天以后,里面的酒就能变成红色,这时取出用纱布过滤,得到的龙眼酒重新装瓶,取出以后可以直接饮用。
方法二
龙眼儿就还有一种比较简单的制作方法,在制作的时候,可以准备适量的新鲜龙眼,把它去掉外壳和里面的果核以后,取出里面白色的果肉,准备一个大的干净玻璃瓶和适量的冰糖,把龙眼肉放到玻璃瓶中,放一层之后要再放一层冰糖,放到玻璃瓶七成满,盖好瓶盖以后密封,放在阴凉的地方发酵,四十天以后里面的龙眼肉就能发酵完成,取出过滤也能得到纯正的龙眼酒。
新鲜龙眼如何泡酒
新鲜龙眼可以泡酒,做法如下:
主料:鲜龙眼500g
调料:白酒1000毫升、无水无油瓶子1个
做法步骤:
1、把龙眼去壳
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2、准备一个无油无水干净的瓶子
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3、准备金酒,酒精度40
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4、先把龙眼加入瓶中再倒入金酒淹没食物
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5、先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧,放在通风阴凉处一个月。
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6、一个月的之后打开,果香味很浓郁的酒
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7、成品
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