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焖煅和明煅的区别

  焖煅和明煅的区别是概念不同,操作方法不同,适用对象不同的。

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焖煅和明煅的区别

焖煅和明煅的区别

  焖煅和明煅的区别是概念不同,操作方法不同,适用对象不同。明煅:药物放在铁锅或罐内煅烧的方法,称为明煅。暗煅:暗煅是在高温缺氧情况下,使药物炭化的一种煅法,又称闷煅。明煅适用于加热能溶化的矿物药。闷煅适用于煅制质地疏松,炒炭时易于灰化的药物的。

  将药物直接用高温进行加热,改变其成分或结构,这一过程我们称之为煅。

  煅的温度我们一般控制在300℃至700℃,煅是为了使药物的刺激性更低,增强或缓和药物的药性。

  让我们一起来了解一下焖煅和明煅的区别吧。

概念不同

  明煅:药物放在铁锅或罐内煅烧的方法,称为明煅。

  暗煅:暗煅是在高温缺氧情况下,使药物炭化的一种煅法,又称闷煅。

  明煅适用于加热能溶化的矿物药,其目的主要是失去结晶水减少刺激性,增强疗效或产生新的作用。

  闷煅适用于煅制质地疏松,炒炭时易于灰化的药物。

操作方法不同

  明煅:将药物置锅内或罐内加热,使其溶化,至水分完全逸出,无气体放出,药物全部呈酥松或干燥的状态,取出摊冷。

  如明矾、胆矾、硼砂。

  闷煅:将药物置铁锅内,上扣小铁锅,接口处用盐泥或赤石脂用水调成泥状封固,留一筷头大的小孔,扣锅上压重物,置炉火上煅烧。

  小孔烟少时用筷头塞住,至小孔无烟时离火。

  亦有将药物置小口釉罐内,用盐泥或赤石脂封固罐口,置粗糠火中或小火上煅烧,罐上放大米数粒,至大米成焦黄色时离火,待锅或罐冷却取出药物,以免药物遇空气燃烧而灰化。

  在煅制过程中,由于加热而锅内气体膨胀,药物受热炭化,有大量气体及浓烟产生,从接口处喷出。

  应随即用湿泥堵住,或用细砂掩盖填塞,以免空气进入,使药物灰化。

  如血余、棕榈。

很多中药要放在锅中焙成粉才能使用,可不可以直接用工具粉碎成粉,这样能达到药效吗?

  中药炮制中的焙是将药材用微火加热,使之干燥的方法叫烘焙。

  主要是使药材干燥,易脆,容易粉碎,而不是改变其药性 。

  如果不焙干,直接粉碎有些药材是很难粉碎的,比如灵芝,黄芪等,焙干后粉碎就容易多了 火制

  用火加热处理药物的方法。

  本法是使用最为广泛的炮制方法,常用的火制法有炒、炙、煅、煨、烘焙等,其主要内容如下:

  炒:有炒黄、炒焦、炒炭等程度不同的清炒法。

  除清炒法外,还可拌固体辅料如土、麸、米炒,可减少药物的刺激性,增强疗效,如土炒白术、麸炒枳壳、米炒斑蝥等。

  与砂或滑石粉、蛤粉同炒的方法习称烫,药物受热均匀酥脆,易于煎出有效成分或便于服用,如砂炒穿山甲,蛤粉炒阿胶等。

  炙:是将药材与液体辅料拌炒,使辅料逐渐渗入药材内部的炮制方法。

  炙可以改变药性,增强疗效或减少副作用。

  煅:将药材用猛火直接或间接煅烧,使质地松脆,易于粉碎,充分发挥疗效。

  煅法有明煅[直接煅]与密闭煅或焖煅[间接煅]的不同。

  煨:将药材包裹于湿面粉、湿纸中,放入热火灰中加热,或用草纸与饮片隔层分放加热的方法,称为煨法。

  烘焙:将药材用微火加热,使之干燥的方法叫烘焙。

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