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冻干三七和三七的区别

  冻干三七和三七的区别是目前常见的三七干燥方式主要有三种,分别是晒干、烘干和冻干的。

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冻干三七和三七的区别

冻干三七和三七的区别

  冻干三七和三七的区别是目前常见的三七干燥方式主要有三种,分别是晒干、烘干和冻干。烘干三七对商家来说,这种方法是最节省时间的,烘干三七的水分含量较高,总皂苷流失也较大,药用价值不高。冻干三七最大程度保存了药效的同时,还容易打粉的。

   目前常见的三七干燥方式主要有三种,分别是晒干、烘干和冻干。

  烘干三七对商家来说,这种方法是最节省时间的,因为这种干燥非常简便,只需要买一台简单的烘干机就可以,不需要等天气转晴,也不需要大晒场,所以还是有一些商家采用这种方式干燥三七。

   烘干三七的水分含量较高,总皂苷流失也较大,药用价值不高。

  冻干三七是近几年才运用到三七干燥领域的高科技手段,使用零下40度的低温冻干,让三七保持原有营养、最大程度保存了药效的同时,还容易打粉,便于食用。

  冻干三七的水分含量仅为3%左右,云南白药的豹七冻干三七总皂苷含量为20%,是三种干燥方式中最高的。

  此外,有别于其他两种人人都可用的干燥方式,冻干三七由于生产有尖端的技术设备门槛,所以能生产冻干三七的企业,基本都是行业内的大企业(如云南白药),产品在质量、功效、服务上有足够的保障。

请问一下冻干三七与普通三七有啥不同

  冻干三七与普通三七的额干燥方式不一样,冻干三七是把新鲜三七冷冻干燥,普通三七是把新鲜三七,晒干,自然晾干。

  三七(学名:Panaxnotoginseng(Burk.)F.H.Chen),为五加科植物。

  主产于云南文山州,故名文山三七。

  味甘,味苦,性温,有止血止痛,活血化瘀的功效。

  三七主根呈类圆锥形或圆柱形。

  表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹和支根痕;顶端有茎痕,周围有瘤状突起;体重,质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色,木部微呈放射状排列;筋条呈圆柱形或圆锥形;剪口呈不规则的皱缩块状或条状,表面有数个明显的茎痕及环纹,断面中心灰绿色或白色,边缘深绿色或灰色。

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