直口杯是如何制作的是首先要快速的找准圆心，然后开始取泥，沿着中心开孔提高的。

　　那么关于直口杯是如何制作的以及直口杯是如何制作的呢，直口杯是如何制作的原理，口杯手工制作，口杯怎么做手工，直口杯图片等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

直口杯是如何制作的

　　直口杯是如何制作的是首先要快速的找准圆心，然后开始取泥，沿着中心开孔提高。用割线割下来，慢慢阴干。做好的直口杯，找准中心后用铁片刀进行底部调整，然后抛光处理的。

　　今天为大家带来一个荣昌陶的主人杯制作。

　　步骤：

　　1.首先要快速的找准圆心，然后开始取泥，沿着中心开孔提高；

　　2.用割线割下来，慢慢阴干；

　　3.做好的直口杯，找准中心后用铁片刀进行底部调整，然后抛光处理。

比扎啤杯大的杯子叫什么

　　盘点 10 大经典啤酒杯，你常用的是哪种？

　　酒类日记

　　酒类日记

　　2019-07-07 16:06

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　　可能很多人都认为，啤酒都是对瓶吹才爽快。

　　但并不是所有的啤酒都适合豪饮，有些啤酒需要细细品尝，啤酒的色泽、泡沫、香气、口感都是评价一款啤酒好坏的重要因素，而不同形状的啤酒杯，对啤酒会有不同的影响。

　　所以，啤酒杯有很多种面目，不同类型的啤酒杯适应于不同种类的啤酒。

　　那么，常见的啤酒杯有哪些呢？

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　　啤酒杯如何影响啤酒的风味？

　　通常来讲，杯子的厚度、杯底的大小、有无手柄、杯口往内弯还是往外翻、杯身是细长还是矮胖，这些因素都会影响到啤酒的风味。

　　例如，杯子厚的啤酒杯隔热性能更好，酒液更不容易升温；杯底小的酒杯更容易观察啤酒的色泽；杯口往外翻的酒杯易于保存啤酒的泡沫；杯口往内弯的酒杯更容易收敛啤酒的香味；杯身细长的有助于观察啤酒升腾的气泡……

　　有些酒杯还有别出心裁的设计，比如波浪纹，会给啤酒本身增添一点光学效应；如果是大的无手柄的酒杯还要有防滑设计，让杯身有弧度，这样拿着才安心。

　　高脚杯还是平底杯？

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　　一般来说，饮酒者的手不应触及杯身，以免手心的温度让啤酒升温，影响对啤酒的品鉴，所以啤酒杯有高脚的；又因啤酒的饮用量大，杯身的容量要大，所以啤酒杯亦有平底的。

　　通过对比这两种酒杯的形状我们就可以知道，用平底杯喝啤酒的时候通常需要仰起脖子来，这样酒液会更快地穿过喉咙到达腹部，清凉舒适的感觉更甚。

　　而用高脚杯喝啤酒的时候，为避免酒液站到脸上，你不能仰起脖大口大口地喝，必须小口小口地慢慢品尝。

　　由此一来，酒液停留在口中的时间就会更长，接触到的空气也更多，啤酒的风味可以尽情展现。

　　综上所述，冰凉清爽、可开怀畅饮的啤酒可选用平底杯；而喝香气浓郁、风味细致复杂的啤酒适合用高脚杯。

　　常见的啤酒杯有哪些？

　　（1）扎啤杯

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　　扎啤杯（Mug）是世界上使用范围最广的啤酒杯，它的特点是大、重、厚、有手柄。

　　扎啤杯异常厚重和结实，碰杯的时候完全可以放心，酒液升温也不会那么快，大可开怀畅饮。

　　德国有一种叫 Stein 的杯子也属于扎啤杯，不过是带有一个盖子，防止在户外饮酒时，蚊虫或树叶进入杯中。

　　因为大部分啤酒都强调碰杯、畅饮以及低温，美式、德式、欧式还有世界范围内大部分的啤酒都适用于扎啤杯。

　　（2）皮尔森杯

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　　皮尔森杯（Pilsner）是继扎啤杯之后应用最广泛的啤酒杯。

　　它通常都是又细又长、口大底小、杯身较薄的。

　　因为它强调观看皮尔森型啤酒晶莹透彻的颜色以及气泡上升的过程，细长轻薄的杯身刚刚好。

　　另外，宽杯口是为了更好地保存酒液顶部的泡沫层。

　　适用于皮尔森杯的啤酒包括美式和欧式的淡色艾尔啤酒（Pale Ale）以及德国的下发酵啤酒（Low Fermented Beer）。

　　（3）品脱杯

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　　品脱杯（Pint）价格便宜，容易购买。

　　一般的酒吧都会使用品脱杯，便于保存和清洗。

　　品脱杯的形状是近似于圆柱形并带点轻度的椎体特质，杯口会稍微大一点。

　　品脱其实是度量单位，1 英制品脱约为 0.57L，1 美制品脱约为 0.47L。

　　常见的品脱杯有 2 种形式。

　　一是美式品脱杯，主要用来喝一些美式艾尔（Ale）和拉格（Lager）。

　　二是英式品脱杯，杯身有一圈凸起，最初是为了避免杯子从手中滑落，后来倒成了倒酒的基准线。

　　英式品脱杯主要适用于英式爱尔和拉格。

　　另外，还有一种品脱杯叫英式波纹品脱杯（English Dimpled Pint），在 80 年代的英国非常流行，后来逐渐消失。

　　而今，英国的酒吧又开始流行这种酒杯了，主要用于喝淡色艾尔和苦啤（Bitter Beer）。

　　（4）笛形杯

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　　笛形杯（Flute）有些像喝香槟（Champagne）的那种细长细长的高脚杯。

　　它狭长的形状使得在倒注啤酒时能够激起足够的泡沫，气泡可以更好地展现出来，加之如果啤酒颜色清澈明亮的话会非常好看，是一种比较强调视觉效果的酒杯。

　　此外，高脚的设计也可以避免手掌接触杯身让啤酒升温。

　　这种酒杯主要适用于拥有通透的金黄色的淡色艾尔和皮尔森型啤酒。

　　（5）圣杯

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　　圣杯（Goblet）的特点是开口大、杯身浅、底部宽平、杯壁较厚、有杯脚，而且很多圣杯都会在杯口镶一层金属边，看起来就觉得很大气雄壮。

　　造型的杯子以前都是用来盛圣水使用的，所以也有些人称之为火焰杯。

　　圣杯主要是为了突出啤酒的泡沫，所以泡沫丰富的（泡沫至少有两指宽的厚度）才用这种杯型，如烈性淡色爱尔啤酒（Strong Ale）、烈性深色爱尔啤酒（Strong Dark Ale）、双料啤酒（Dubbel）和三料啤酒（Tripel）就可以用这种杯子。

　　（6）白兰地杯

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　　白兰地杯（Snifter）在 20 世纪的时候就很流行了，用于饮用白兰地（Brandy）。

　　不过，它也可以用来饮用啤酒。

　　因为它的杯口是往内弯的，杯口狭小，可以收敛香气；而且它的杯肚很宽，有利于摇晃酒杯，让啤酒中的沉淀快速稀释。

　　这种杯型适用于口味强烈的、带有沉淀物的啤酒，如比利时艾尔、美式帝国 IPA（American Imperial IPA）和双倍印度艾尔（Dubble IPA）。

　　（7）郁金香杯

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　　郁金香杯（Tulip）形状如同郁金香，从下方先突起，再内束，最后再微微向外绽放。

　　收拢的颈口是为了降低空气接触面积并凝聚香气，而往外翻的杯口则是强调了泡沫。

　　所以，郁金香杯适用于口味浓烈、泡沫丰富的啤酒，如比利时烈性艾尔、深色艾尔、苏格兰爱尔等。

　　（8）直口杯

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　　直口杯（Stange）起源于德国，是又细又长的圆柱体，这种酒杯可以观察到啤酒内部气泡的涌动，颜色透彻的啤酒装在里面很好看，喝起来畅快。

　　直口杯一般适用于皮尔森型啤酒以及德国的下发酵啤酒。

　　（9）麦啤杯

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　　麦啤杯（Weizen）最初就是为小麦啤酒而生的。

　　它造型和皮尔森杯有些相似，但麦啤杯通常有收腰设计。

　　特点是细长、底窄、头宽，开口还有闭合，它强调小麦啤酒本身的云雾外观和颜色，头宽是为了让更多的泡沫留在上面，闭口是为了留住小麦啤酒特有的水果香味。

　　这种酒杯适用于德国的小麦啤酒、半酵母型小麦啤酒（Hefeweizen）以及小麦黑啤（Dunkelweizen）。

　　（10）品鉴杯

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　　品鉴杯（Sampler）通常杯型较小，是白兰地杯、麦啤杯、品脱杯等杯型的迷你版，一般容量不会超过 6 盎司。

　　品鉴杯主要用于品鉴多款啤酒的时候，能避免喝多喝醉。

　　话题延伸：怎样倒出漂亮的啤酒泡沫？

　　啤酒泡沫是评价一款啤酒好坏的重要标准之一。

　　酒液上面泛着洁白细腻的诱人泡沫，泡沫量恰到好处，这才能称得上是一杯好啤酒。

　　但是很多时候我们都控制不好泡沫的量，要么泡沫多了溢出来，要么泡沫少了像杯果汁。

　　如何才能倒出漂亮的啤酒泡沫呢？

　　首先杯子要清洗干净，任何油渍或是清洗剂的残留都会破坏啤酒的泡沫。

　　倒啤酒时，可以对着杯子的中间，如高山流水般地冲击倒入，这时会产生许多二氧化碳气体。

　　待二氧化碳气体沉淀成泡沫的时候，再重复上述动作。

　　只有在形成一层浓厚的奶油状泡沫时，才可以倾斜杯子，将啤酒沿杯壁缓缓注入（这样可以控制泡沫的产生），直至倒满酒杯。