一个煮鸡蛋多少克
一个煮鸡蛋多少克是目前市场上的鸡蛋,大的约60克左右,小的约50克左右,平均重量大约在55克左右的。
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一个煮鸡蛋多少克
一个煮鸡蛋多少克是目前市场上的鸡蛋,大的约60克左右,小的约50克左右,平均重量大约在55克左右。每100克煮鸡蛋含热量为151大卡,碳水化合物0.1克,脂肪10.5克,蛋白质12.1克的。
鸡蛋的个头有大有小,就算是同一只鸡下的蛋也是如此,不同品种的鸡下的蛋大小差别更大。
那么,一个鸡蛋多少克?一个鸡蛋大约多少克?
目前市场上的鸡蛋,大的约60克左右 ,小的约50克左右,平均重量大约在55克左右。
煮鸡蛋是营养损失最小的鸡蛋烹饪方法,鸡蛋是优质的蛋白质来源,减肥期间可适量食用。
每100克煮鸡蛋含:热量为151大卡,碳水化合物0.1克,脂肪10.5克,蛋白质12.1克。
但鸡蛋虽然营养丰富,其中的蛋白质、胆固醇含量却极高,在食用之后很难消化,人体每天最多能消化2个鸡蛋的蛋白质,食用过多不能消耗吸收,只会浪费鸡蛋的营养,还会增加肝肾负荷,得不偿失。
一个水煮蛋多少g?
一个水煮蛋一般为50g左右。
水煮鸡蛋,是一道常见菜肴。
在煮至鸡蛋时,如果蛋壳裂开,可以加些醋使蛋白凝固,以防止它流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。
鸡蛋中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收。
水煮蛋的营养成分:
水煮蛋的热量并不高,每100克的水煮蛋的热量为143千卡,其中含有蛋白质12.1克,脂肪10.5克,碳水化合物0.1克。
而一般一个小水煮蛋的质量大约50克,热量约为72千卡;一个大水煮蛋的质量约为70克,热量也不过100千卡。
水煮蛋是蛋白质的优质来源,蛋白中含有人体必须的氨基酸,且含有卵磷脂、矿物质和维生素。
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