除夕节的习俗是除夕这天有贴春联、放鞭炮、贴年画、贴窗花、贴福字等传统习俗，在新年到来之际，家家户户开门的第一件事就是放鞭炮，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新，这些习俗都寄托了人们对幸福生活的向往和对美好未来的祝愿的。

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除夕节的习俗

　　除夕节的习俗是除夕这天有贴春联、放鞭炮、贴年画、贴窗花、贴福字等传统习俗，在新年到来之际，家家户户开门的第一件事就是放鞭炮，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新，这些习俗都寄托了人们对幸福生活的向往和对美好未来的祝愿的。

除夕节的习俗是什么

　　除夕有什么风俗习惯

　　　　1、守岁

　　　　守岁，俗称熬年。

　　守岁的习俗在中国已有近两千年的历史，最早见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为馈岁；酒食相邀，称为别岁；长幼聚饮，祝颂完备，称为分岁；大家终夜不眠，以待天明，称曰守岁。

　　古时守岁有两种含义：年长者守岁为辞旧岁，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。

　　　　守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情，又有对即将到来的新年寄以美好希望之意。

　　一夜连双岁，五更分二年。

　　除夕之夜，全家人欢聚一堂，茶点瓜果放满一桌，说说笑笑，叙旧话新，温馨无比，共同迎接新年的到来。

　　这晚苹果是少不了的，寓意平平安安。

　　在北方，有的人家还要供上一盆饭，叫隔年饭，是年年有剩饭，一年到头吃不完，今年还吃昔年粮的意思。

　　隔年饭一般用大米和小米混合起来煮，有黄有白，北京俗话叫二米子饭，这叫有金有银，金银满盆的金银饭。

　　　　2、年夜饭

　　　　年夜饭也叫团圆饭。

　　吃年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候。

　　根据南朝宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时我国已有吃年夜饭的习俗。

　　因为正值冬天，北方人常常在饭桌中间设置火锅，因此也称围炉。

　　古代，一些监狱官员甚至在除夕晚上放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见年夜饭在古代人中的大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，既享受佳肴美食，也享受那份快乐祥和的气氛。

　　年夜饭一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。

　　火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；"鱼"和"余"谐音，象征"吉庆有余"，也喻示"年年有余"。

　　最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。