橘子不能和什么一起吃是橘子不能和黄瓜、螃蟹、牛奶、动物肝脏一起吃的。

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橘子不能和什么一起吃

　　橘子不能和什么一起吃是橘子不能和黄瓜、螃蟹、牛奶、动物肝脏一起吃。橘子和黄瓜不能一起吃，这是因为橘子中含有丰富的维生素，而黄瓜中则有大量的维生素C分解酶，两种物质同吃会破坏掉橘子的营养成分，使橘子的营养价值降低的。

橘子它美味可口，价格便宜是每个家庭都会购买的水果，但我们在食用的时候，也需要注意食用禁忌。

橘子不能和什么一起吃

黄瓜

橘子和黄瓜不能一起吃，这是因为橘子中含有丰富的维生素，而黄瓜中则有大量的维生素C分解酶，两种物质同吃会破坏掉橘子的营养成分，使橘子的营养价值降低。

螃蟹

蟹肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。

　　若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

牛奶

牛奶也含有大量蛋白质，蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。

　　因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。

动物肝脏

柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。

　　若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。

橘子不能和什么一起吃？

　　不能和橘子一起吃的食物：

　　1、黄瓜：橘子和黄瓜不能一起吃，这是因为橘子中含有丰富的维生素，而黄瓜中则有大量的维生素C分解酶，两种物质同吃会破坏掉橘子的营养成分，使橘子的营养价值降低。

　　2、鳗鱼：鳗鱼与桔子相克，同食会中毒。

　　3、蟹：柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。

　　若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

　　4、花红：花红经常会作为药材出现在中药里，而花红和橘子是相克的，橘子吃多了比较容易上火，而和花红一起同食更加重了上火的状况。

　　5、牛奶：橘子忌与牛奶同食。

　　牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。

　　因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。

　　6、动物肝脏：柑橘与动物肝脏不能同食，柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。

　　若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。

　　7、萝卜：橘子忌与萝卜同食。

　　因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。

　　如果此时食用橘子的话，会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用，导致甲状腺肿。

　　8、鸡蛋：鸡蛋中蛋白质的含量非常丰富，能给人体提供能量，但是橘子中果酸的含量很多，果酸会让鸡蛋中的优质蛋白凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。

　　9、龙须菜：柑橘与龙须菜不能同食，柑橘含有较多的果酸，龙须菜含有丰富的蛋白质。

　　若二者同时食用，柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结，影响消化吸收。

　　10、药物：服药忌食橘子。

　　橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。

　　11、兔肉：兔肉与橘子相克。

　　因橘子性味甘酸而温，多食生热，兔肉酸冷。

　　二者同食会引起肠胃功能紊乱而致腹泻，故吃兔肉后，不宜马上食橘。

　　12、豆浆：豆浆与橘子不宜同食。

　　橘子含果酸较多，而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。